Кофе латте

yarina

автор yarina

21 отзыв
Рецепт кофе латте
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 89 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт кофе,  вкусные рецепты,  молочные напитки,  полезные напитки,  энергетические напитки.

Делюсь простым рецептом кофе латте в домашних условиях. В классическом рецепте используют кофе и молоко без добавок, так что вы можете обойтись и без специй. Но с ними напиток интереснее и вкуснее!

Ингредиенты:

  • Молоко — 1/2 стак.
  • Кофе крепкий заварной — 1 стак. (уже готовый напиток)
  • Сахар коричневый — 1 ч.л.
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Сливки 10% — 2 ч.л.
  • Взбитые сливки — 1 По вкусу (для украшения)
  • Какао-порошок — 1 По вкусу (для украшения)
  • Корица — 1 По вкусу

Как приготовить

  1. Первым делом заварим крепкий кофе. Я это делала в кофе-машине, но можно заварить (или сварить) его любым удобным для вас способом. Главное, чтобы он остался горячим и крепким, когда будет его подавать.

  2. 2. Смешаем молоко, сахар, ванильный экстракт, жидкие сливки и корицу (если любите).

    кофе латте
  3. 3. Тщательно перемешаем и отправим в микроволновку на пару минут (на полной мощности). Молоко должно дойти почти до кипения, но не свернуться.

    кофе латте
  4. 4. А теперь в отдельной посуде смешаем готовый кофе и молочную смесь.

    кофе латте
  5. 5. Классическую молочную пенку, какая бывает у настоящего латте, я делать не умею, поэтому украшаю верх взбитыми сливками и посыпаю какао и корицей. Готово!

    кофе латте

На заметку:

  • Вообще этот рецепт приготовления кофе латте - один из моих самых любимых. Я очень люблю кофе во всех его проявлениях, и мне кажется, что мастера кофейных напитков - настоящие волшебники. Поэтому я не берусь судить о том, "настоящий" ли у меня кофе латте получился. Он просто очень вкусный!

Комментарии

4.2 / 5
lyuda81
lyuda81

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

iyenayav1982
iyenayav1982

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Калита Роза
Калита Роза

Yarina, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Давыдяк Лиза
Давыдяк Лиза

Больше всего понравился рецепт зеленого чая латте. Объедение!!!

nered1974
nered1974

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, кофе латте суперрр!!!

ralang1986
ralang1986

Обалденно:)
спасибо за идейку кофе латте.

houngim
houngim

Как вкусно! Приходится считать калории...

idrasit
idrasit

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

eprofa
eprofa

Сегодня буду готовить!

entengero2005
entengero2005

Готовила кофе латте точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Анна Подъельская
Анна Подъельская

Yarina, замечательный рецепт кофе латте!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

margo84
margo84

Огромная благодарность вам,yarina…))))

alaverdyan_76
alaverdyan_76

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Билетдинова Надежда
Билетдинова Надежда

Yarina, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант кофе латте.
Мне он нравится больше других.

tengorith
tengorith

Просто фантастика!!!
наконец кофе латте приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, yarina!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

nyuta87
nyuta87

Очень понравился состав кофе латте, все отлично должно сочетаться!

ahtictap1987
ahtictap1987

Спасибо большое за рецепт, yarina.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Пронько Юля
Пронько Юля

А я сделала кофе латте, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

gedither1992
gedither1992

Yarina…мой муж сошел с ума.
Просит сделать кофе латте на его работу, чтобы всем похвастаться.

Ничик Элла
Ничик Элла

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

pendang
pendang

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Рецепт Шоколадного мусса со взбитыми сливками и кофе
Мусс Рецепт приготовления шоколадного мусса со взбитыми сливками и кофе

Сливочное масло 170 г; Горький шоколад 170 г; Свежесваренный кофе 60 мл; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Темный ром 30 мл; Вода 1 столовая ложка; Соль на кончике ножа; Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки...

40 мин

Рецепт Вкусного десерта из творога с бананом и кофе
Десерты Как приготовить вкусный десерт из творога с бананом и кофе

Этот десерт очень хорошо подойдет тем, кто любит завтракать творогом с кофе, более того здесь соединены не только два этих ингредиента, но и добавлен банан, сахарная пудра, миндаль и тертый шоколад.

10 мин

Рецепт Кофе-чая — молочного чая с кофе из Гонконга
Чай Кофе-чай — молочный чай с кофе из Гонконга пошагово

Yuanyang - этим словом в Гонконге называют один из самых популярных там напитков, который совмещает в себе яркие ароматы кофе и черного чая и заряжает энергией на целый день. Название дословно можно перевести как Птицы любви, так на самом деле называют дальневосточных уток-мандаринок. Самец и самка этой удивительно красивой породы птиц, являющихся символом супружеской любви в китайской культуре, выглядят совершенно по-разному, но все же вместе они прекрасны вдвойне.

15 мин

Рецепт Чая латте с куркумой
Чай Рецепт чая латте с куркумой

Латте - это горячий напиток с большим количеством молока. По вкусу в него добавляют специи, взбитые сливки и сироп. Рецепт стал классикой. А что, если кое-что в нем переделать? Получилось интересно.

15 мин