Глинтвейн из белого вина

Рецепт глинтвейна из белого вина
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 95 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт глинтвейна,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год,  напитки из лимона,  напитки из апельсинов.

Существует глинтвейн не только из красного, но и из белого вина. Этот напиток более крепкий. Мой вариант глинтвейна еще и с ромом, что увеличивает градус напитка и улучшает вкус.

Ингредиенты:

  • Белое сухое вино — 500 мл
  • Корица в палочках — 1 шт.
  • Гвоздика — 5 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Бадьян — 5 шт.
  • Сахар или мед — По вкусу
  • Ром — 30 мл

Повод:

На праздничный стол, Новый Год, Рождество

Как приготовить

  1. Белое вино налейте в сотейник. Добавьте специи: корицу, бадьян, звезды гвоздики. Поставьте на слабый огонь и доведите до кипения, но напиток не должен кипеть.

  2. Половинку апельсина и лимона нарезать на дольки. Добавьте дольки в нагревающийся напиток.

    глинтвейн из белого вина
  3. Когда напиток будет почти кипеть, выключите огонь. Ложкой придавите фрукты, чтоб сок ушел в жидкость. Процедите напиток через сито, удалив фрукты и специи. В полученный напиток добавьте ром.

    глинтвейн из белого вина
  4. Разлейте напиток по чашкам. Добавьте в каждую чашку дольки апельсина и лимона. Можно добавить еще зеленое яблоко (факультативно). Добавлять или не добавлять сахар, решайте сами. Подайте к столу горячим.

    глинтвейн из белого вина

На заметку:

  • В сотейнике нагрейте вино со специями, затем добавьте цитрусовые. Доведите почти до кипения и снимите с огня. Добавьте ром и подавайте.

Видео

Комментарии

4.2 / 5
varya77
varya77

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Панаскина Каролина
Панаскина Каролина

Вот сейчас по Вашему рецепту, Vera, делаю это чудо чудное;)

alentyeva_74
alentyeva_74

Очень вкусно! Люблю глинтвейн из белого вина!

sougrot1970
sougrot1970

Рецепт глинтвейна из белого вина очень вкусный. Так же часто готовлю глинтвейн с апельсином.

Ельхимова Виктория
Ельхимова Виктория

Делаю глинтвейн из белого вина который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

tooltiomy
tooltiomy

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

dariya76
dariya76

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А глинтвейн из белого вина — это очень вкусно!

Твердохлеб Маня
Твердохлеб Маня

Vera, получилось зашибись!

fefilova_98
fefilova_98

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Сергеечева Алла
Сергеечева Алла

Рецепт весьма кстати!

Рецепт Жаркого из свинины с черносливом в соусе из вина и сливок
Жаркое Рецепт приготовления жаркого из свинины с черносливом в соусе из вина и сливок

Участник конкурса "Parmalat". Основательное, мужское блюдо, конечно, порадует "сильную половину" не только 23 февраля. Удобно в приготовлении, не требует много усилий, а получается ароматное, эффектное блюдо, которое легко и красиво делится на 6-8 порций. (Финальное фото у меня давнее, пошаговые не сохранились, поэтому позаимствовала из журнала для наглядности.)

40 мин

Рецепт Мясного жаркого в соусе из сливок и белого вина
Жаркое Как приготовить мясное жаркое в соусе из сливок и белого вина

Сытное, ароматное мясное блюдо в сливочно-шелковистом соусе.

2 ч

Рецепт Стейка портерхаус с маслом из красного вина
Стейк Стейк портерхаус с маслом из красного вина пошагово

Очень вкусное и необычное масло, которое отлично оттеняет вкус стейка средней прожарки.

1 ч 20 мин

Рецепт Пасты с соусом из тунца и белого вина
Макароны и Паста Рецепт пасты с соусом из тунца и белого вина

Консервированный тунец в собственном соку 1 банка; Белое сухое вино 3 столовые ложки; Лимонный сок 1 столовая ложка; Укроп 1/2 пучка; Чеснок 3 зубчика; Паста 250 г; Оливковое масло 5 столовых ложек; Соль по вкусу; Тертый сыр пармезан 50 г...

20 мин