Домашнее имбирное пиво

Ингредиенты:

  • Тертый имбирь 1 столовая ложка
  • Лимон 1 шт.
  • Тростниковый сахар 250 г
  • Винный камень 1/2 чайной ложки
  • Сухие дрожжи 3/4 чайной ложки

Специальное оборудование:

Сито шинуа

Как приготовить

  1. В кастрюле смешайте имбирь, нарезанный тонкими кружочками лимон, сахар и крем тартар. Поставьте на средний огонь и медленно доведите до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится. Уменьшите огонь и варите 5 минут. Добавьте 1,5 литра холодной воды и дрожжи, перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодное место на ночь.

  2. На следующий день процедите через марлю и разлейте по стерилизованным бутылкам, оставив сверху немного места. Плотно закройте и поставьте в холодильник, проверяя каждые 3-4 часа и слегка откручивая крышку, чтобы пузырьки выходили.

  3. Имбирное пиво готово через 12-36 часов.

Комментарии

4.3 / 5
touserond2005
touserond2005

Как вкусно! Я полюбила домашнее имбирное пиво с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Валя Гормашова
Валя Гормашова

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала домашнее имбирное пиво «минимум усилий и максимум удовольствия»!

alulil
alulil

Рита, большое спасибо!

Давыдяк Лиза
Давыдяк Лиза

Надо будет сделать домашнее пиво. Должно получиться классно.

Годько Даша
Годько Даша

Рита, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

anotherpages1998
anotherpages1998

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на домашнее имбирное пиво, если бы не доверяла рецептам Рита на все 100%.

Недилько Таня
Недилько Таня

Хороший сайт, зайду еще.

Потёмкина Инна
Потёмкина Инна

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Лика Дорина
Лика Дорина

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Виктория Майчак
Виктория Майчак

ОО, мой любимы рецептик домашнего имбирного пива

Рецепт Домашнего вишневого вина из замороженной вишни
Напитки Рецепт приготовления домашнего вишневого вина из замороженной вишни

Готовим домашнее вишневое вино из замороженной вишни: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

25 д 2 ч 30 мин

Рецепт Домашнего брусничного вина из брусники
Напитки Как приготовить домашнее брусничное вино из брусники

Брусничное вино обладает утонченным и приятным вкусом. Попробуй Легкость приготовления В той полосе, где я сейчас живу брусника не растет, но когда я была маленькая и мы жили в тундре мама частенько делала домашнее вино из брусники, которой было полно в тех лесах.

45 д 12 ч 15 мин

Рецепт Домашнего вина из красной смородины
Напитки Домашнее вино из красной смородины пошагово

Делаем такое домашнее вино, когда народится много красной смородины. Закваску делаем всегда из малины.

93 д

Рецепт Домашнего вина из облепихи
Напитки Рецепт домашнего вина из облепихи

Облепиха полезная и вкусная ягода, из которой можно делать не только варенье, но и вино! Рекомендую вашему вниманию простой рецепт домашнего вина из облепихи. Смотрим и записываем!

91200 мин