Гречка с печенкой

Рецепт гречки с печенкой
  • Общее время: 51300 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 140 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гречневой,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку,  лучшая каша.

Если вы любитель печенки, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить гречку с печенкой весьма необычным способом. Такое блюдо обязательно понравится вашей семье.

Ингредиенты:

  • Печень говяжья — 500 г
  • Гречка — 60 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Крупа — 7 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Гречку отварите до готовности и остудите.

  2. Лук очистите, мелко порубите и обжарьте на растительном масле.

  3. Печень помойте и прокрутите в блендере до состояния пюре.

  4. В миске смешайте лук, гречку, печень, манку и специи.

  5. Сформируйте из фарша оладушки, обжарьте их на масле до готовности с 2 сторон.

На заметку:

  • Такие оладушки обязательно понравятся вашей семье. Они получаются мягкими, сочными и вкусными. Ими без труда можно накормить вашего ребенка, а также можно сделать из них веселые мордочки. Подавайте оладьи со сметаной, майонезом или чесночным соусом. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.3 / 5
Подъельская София
Подъельская София

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

ureastuge1989
ureastuge1989

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

esont1993
esont1993

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

torgovtseva_98
torgovtseva_98

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Катарина Золкина
Катарина Золкина

Я, как большая любительница гречки с печенкой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне гречки с печенкой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Гулевич Вера
Гулевич Вера

Спасибо, за рецептик гречки с печенкой. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - гречка с курицей.

olesya74
olesya74

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Рецепт Гречки в микроволновке
Гречневая Рецепт приготовления гречки в микроволновке

Приготовить гречку в микроволновке по этому рецепту сможет даже ребенок. Если вы хотите быстро приготовить на гарнир рассыпчатую и ароматную гречневую кашу, микроволновка поможет вам в этом.

20 мин

Рецепт Гречки по-восточному
Гречневая Как приготовить гречку по-восточному

гречневая крупа - 100 г; шампиньоны - 6 шт.; сушеные грибы - 3 шт.; лук репчатый - 1 шт.; лимон - ½ шт.; перец чили красный - ½ шт.; чеснок - 1 зубчик; мята - 3 веточки; соус соевый - 2 ст.л.; масло растительное - 1 ст.л.; сахар коричневый - 1 ч.л.; кардамон молотый - ½ ч.л.; соль морская - 1 щепотка...

35 мин

Рецепт Гречки по-купечески
Гречневая Гречка по-купечески пошагово

Готовите ужин или обед? Тогда вам пригодится рецепт, как приготовить гречку по-купечески. Блюдо вкусное и сытное, к тому же его приготовление не займет у вас много времени, усилий. Приступаем!

60 мин

Рецепт Гречки рассыпчатой
Гречневая Рецепт гречки рассыпчатой

Гречка - отличный гарнир, который к тому же еще и полезный. Попробуйте этот рецепт гречки, она получается рассыпчатой.

35 мин