Это жаркое имеет секретный ингредиент-хрен. Жаркое получается не острым и не жгучим, а мясо получается с восхитительным вкусом.
Новоанглийское жаркое
Ингредиенты:
- соль - 2 ч.л.
- хрен - 175 шт.
Как приготовить
-
Пожарить говядину в тяжелой кастрюле на сред. огне со всех сторон.
-
Посолить и поперчить мясо. Смазать со всех сторон хреном. Влить в воду довести до кипения и убавить огонь, накрыть и тушить 2ч.-2ч.30мин Заложить очищенный, порезанный картофель, морковь и лук и тушить примерно 1час. или пока говядина и овощи не станут мягкими. Готовое блюдо подавать с подливой.
-
Подлива: Встряхнуть муку с холод. водой или тщательно перемешать. Снять лишний жир с бульона в кастрюле, подлить столько воды, чтоб получилось 2стакана. Ввести муку перемешанную с водой в бульон, помешивая. Кипятить примерно 1мин
Комментарии
3.7 / 5
Галя Старченко
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Романофф Аида
Очень давно приметила этот рецептик новоанглийского жаркого.
Получилось просто чудесно!
dasha87 спасибо Вам большое за этот рецепт!
ithuntut
Я теперь просто обязана приготовить новоанглийское жаркое
ira
Буду очень рада, если кому рецепт http://onthekitchen.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-po-derevenski пригодится.
Ангелина Бергер
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт новоанглийского жаркого мой любимый!!!
teris2001
Dasha87!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
ischenko_94
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Танюша Шелехова
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла новоанглийское жаркое. Вот я ему и приготовлю.
galka76
Это какой-то шедевр!!!
dasha87, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
anotherpages1998
Dasha87, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается новоанглийское жаркое!!!
Буду делать 3-й раз!
shirokikh_80
Dasha87, спасибо за рецепт новоанглийского жаркого!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
selonci1992
Очень вкусно! Люблю новоанглийское жаркое!
eriom
Как вкусно! Приходится считать калории...
Скорохватова Серафима
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
ahtictap1987
Бесподобный рецепт новоанглийского жаркого!!!
Все получилось, спасибо, dasha87!!!
marianna
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Жаркое Рецепт приготовления жаркого по-деревенски
Картофель 1 кг; Лук 2 головки; Курдючное сало 30 г; Растительное масло 4 столовые ложки; Говяжья тушенка 1 банка; Сушеный укроп 2 ч.л.; Молотый сушеный чеснок 1 ч.л.; Рубленая петрушка 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Жаркое Как приготовить жаркое в скороварке
Если вы - счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых усилий!
50 мин
Жаркое Жаркое на сковороде пошагово
Делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого на сковороде. Сами понимаете, сытным ужином нужно обеспечить любимых в крайне быстрый срок, так что за долгое тушение времени нет. Вот - спасение.
50 мин
Ну вообще я не люблю новоанглийское жаркое, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!