Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тефтелей, рецепты на сковороде.
Приготовить тефтели с томатной подливкой на сковороде просто. Обязательно приготовьте их хотя бы раз - будет вкусно!
Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тефтелей, рецепты на сковороде.
Приготовить тефтели с томатной подливкой на сковороде просто. Обязательно приготовьте их хотя бы раз - будет вкусно!
Тефтели с подливкой на сковороде блюдо на каждый день. Хороши с любым гарниром (крупами, макаронными изделиями, овощным пюре). К фаршу чаще добавляют рис, я предлагаю заменить геркулесом. Тонкие овсяные пластинки быстро проходят паром, не влияют на вкус и аромат, при этом тефтели сохраняют приятную упругость, мясистость.
Подготовим продукты для приготовления тефтелей с томатной подливкой на сковороде.
Соединяем два вида фарша: куриный и свиной, овсяные хлопья, продавленный через пресс чеснок, приправляем солью и молотым острым перцем. Перемешиваем, для пластичности отбиваем.
Влажными ладонями скатываем шары одинакового размера, но значительно большего, чем для фрикаделек.
Одновременно на растительном масле две-три минуты обжариваем крупно нашинкованные луковицу, чеснок и морковь. По желанию, для усиления вкуса и легкой карамелизации бросают щепотку сахара.
К промасленным овощам выкладываем томатный концентрат, размешиваем. Еще минуту прогреваем.
Вливаем 300 мл кипятка, солим, перчим.
Одним слоем размещаем тефтели-полуфабрикаты в красном соусе. Готовим без крышки до выпаривания соуса в два-три раза, пару раз тефтели переворачиваем.
Дополняем тефтели с подливкой на сковороде свежей зеленью.
Готово. Подаем тефтели с томатной подливкой горячими приятного аппетита!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Прочитала, надо попробовать.
Aleksandra72, получилось зашибись!
А я никогда так не готовила тефтели с подливкой на сковороде, как-нибудь приготовлю. А пока дума про куриные тефтели с подливкой.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
aleksandra72, спасибо большое!!!)
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Сделала тефтели с подливкой на сковороде всё было очень вкусно отличный рецептик
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Aleksandra72, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что тефтели с подливкой на сковороде превзойдет все ожидания.
Простой рецепт тефтелей с кабачками, для которого потребуется минимум продуктов и вашего времени. Подавайте такие тефтели к обеду или ужину.
30 мин
Если вам хочется простой домашней кухни, чего-то очень вкусного, наподобие того, что готовила ваша мама или бабушка, то вот специально для вас отличный рецепт тефтелей со сметанной подливкой.
60 мин
Чтобы приготовить тефтели без риса с томатной подливкой на сковороде, потребуется всего полчаса. А вкус. Пальчики оближешь!
25 мин
Этим рецептов со мной поделилась подруга. Мне понравилось то, что за короткий срок времени, получаются не только вкусные тефтельки, но и подливка густая. Смотрите рецепт!
60 мин
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо aleksandra72 за отличные и простые рецепты!