Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка, легкие рецепты.
Этот рецепт маринада для шашлыка подходит как для мангала, так и для духовки. Мясо получается сочным, ароматным, мягким и вкусным.
Шашлык в восточном маринаде
- Время подготовки: 40 мин
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 240 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 кг мяса (свинина, курица и пр.)
- 1 луковица
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. горчицы
- 3 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. уксуса
- 140 мл масла рафинированного.
Как приготовить
-
Сделать маринад:
-
Крупно порезать лук, добавить сахар, горчицу, соевый соус, масло, уксус.
-
Положить все ингредиенты в блендер и измельчить до однородной консистенции.
-
Залить курицу (свинину) маринадом и оставить минимум на 30-40 минут.
-
Жарить на среднем огне, на решетке гриля, постоянно смазывая маринадом.
-
Либо просто обложить луком и залить смесью, ничего не измельчая. Тогда время лучше несколько увеличить.
Комментарии
4.7 / 5
heneeta
Рецепт просто бомба!!!!
шашлык в восточном маринаде готовить просто и не долго!
tverdokhleb_89
Sushu, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
dicofpari2005
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
nesteath1991
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
anastasiya86
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
sedind
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
latenko_76
Сразу захотелось попробовать (люблю шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом).
Сергеечева Алла
Спасибо, sushu!
Ваш рецепт шашлыка в восточном маринаде всё-таки самый лучший из всех!
kislyak_73
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные шашлык в восточном маринаде! Так и хочется что-нибудь приготовить!
ajion1991
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Бучкина Ляля
Очень круто получилось!
konakova_91
Sushu, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
ororor
Офигенно вкусно получается шашлык в восточном маринаде и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Ангелина Бергер
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Долинина Ариша
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала шашлык в восточном маринаде «минимум усилий и максимум удовольствия»!
anastasiya86
Большое спасибо за рецепт шашлыка в восточном маринаде.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Андронова Улья
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
edicou
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
undelatha
Будем пробовать!
nuledin1996
Сделала шашлык в восточном маринаде впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Шашлык Рецепт приготовления шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
Пикантный шашлык из свиной грудинки. Отличный вариант для пикника на природе.
1 ч
Шашлык Как приготовить овощные шашлыки с шампиньонами в лимонном маринаде
Лимон 1 шт.; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Сушеный орегано 1 столовая ложка; Соль 1/2 чайной ложки; Свежемолотый черный перец 1/4 чайной ложки; Помидоры черри 16 шт.; Цукини 1 шт.; Свежие шампиньоны 300 г; Красный лук 1 головка...
46 мин
Шашлык Шашлык из лосося с черри в розмариновом маринаде пошагово
Свежий измельченный розмарин 2 ч.л.; Оливковое масло extra virgin 2 ч.л.; Чеснок 2 зубчика; Лимонный сок 1 ч.л.; Крупная соль 1/2 чайной ложки; Тертая лимонная цедра 1 ч.л.; Свежемолотый черный перец 1/4 чайной ложки; Филе лосося 500 г; Помидоры черри 400 г...
20 мин
Шашлык Рецепт домашнего шашлыка в маринаде из газированной воды
Мясо 1 кг; Майонез 200 г; Газированная вода 500 мл; Зелень 1 пучок; Приправы по вкусу; Лук репчатый 3 головки; Чеснок 3 зубчика; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Уксус 1 ч.л....
2 ч
Этот рецепт очень кстати пришёлся!