Пряный шашлык

Рецепт пряного шашлыка
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 224 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Свинина 2 кг
  • Кетчуп (острый) 350 мл
  • Сок томатный 1 л
  • Чеснок 1 головка
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Перец черный молотый
  • Укроп 1 пучок
  • Петрушка 1 пучок
  • Провансальские травы

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Пикник

Как приготовить

  1. Это блюдо готовится очень быстро и получается насколько ароматным, что наверняка понравится даже истинным гурманам.

  2. Только нужно нарезать мясо одинаковыми кусочками, чтобы они равномерно прожарились!

  3. Смешайте все компоненты для маринада, залейте им мясо и приступайте к подготовке мангала.

  4. Угли должны дойти до идеального состояния.

  5. Как только на них появится седоватый пепел, нанизывайте мясо на шампуры и размещайте на мангале.

  6. Не забывайте переворачивать кусочки, чтобы они равномерно прожарились со всех сторон.

  7. Проверить готовность на глаз сложно, лучше надрезать пару мясных ломтиков.

На заметку:

  • Это блюдо готовится очень быстро и получается насколько ароматным, что наверняка понравится даже истинным гурманам. Только нужно нарезать мясо одинаковыми кусочками, чтобы они равномерно прожарились!

Видео

Комментарии

3.9 / 5
anika
anika

Спасибо тебе, devushka_82, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

adamenko_87
adamenko_87

Увидев рецепт пряного шашлыка и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

enedsins
enedsins

Интересный рецепт, надо будет испробовать

tanya72
tanya72

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Эмрис Галя
Эмрис Галя

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю пряный шашлык!!!
Еще раз спасибо!!!

Ухватова Катерина
Ухватова Катерина

Ну и красота пряный шашлык!!!
Обязательно попробую сделать!

fattakhova_90
fattakhova_90

Какая вкуснятина!
Буду делать!

alla
alla

Обязательно попробуйте http://onthekitchen.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-v-ayerogrile, это вкусно.

margo
margo

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Лукьяница Маша
Лукьяница Маша

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

otrade
otrade

Офигительно вкусно!!!

odsotonsi
odsotonsi

Сделала пряный шашлык всё было очень вкусно отличный рецептик

Рецепт Шашлыка из помидоров
Шашлык Рецепт приготовления шашлыка из помидоров

Шашлык из помидоров чаще всего подают к основному блюду - мясу, птице, приготовленных также на гриле. Помидоры лучше всего использовать разных сортов и цветов, но одинаковые по форме.

25 мин

Рецепт Шашлыка с барбарисом
Шашлык Как приготовить шашлык с барбарисом

Сезон шашлыков на природе закончился, но что же делать, если очень хочется его отведать? Давайте я вас научу, как приготовить шашлык с барбарисом в домашних условиях. Ароматный, сытный, красивый!

180 мин

Рецепт Шашлыка в аэрогриле
Шашлык Шашлык в аэрогриле пошагово

Аэрогриль - удивительная вещь, которая помогает приготовить много вкусных блюд. Например, шашлык в аэрогриле - ленивый шашлык из курицы, который по своим качествам не уступит шашлыку на углях.

30 мин

Рецепт Шашлыка из ребрышек
Шашлык Рецепт шашлыка из ребрышек

Как приготовить шашлык из ребрышек я расскажу вас с удовольствием. Это - один из самых вкусных вариантов шашлыка, т. к. в ребрышках есть тонкие прослойки жира. Вкусный, сочный шашлык! Вот рецепт!

180 мин