Фаршированный шашлычок
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 119 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- Филе куриное - 600 г
- Ветчина - 120 г
- Шампиньоны - 8 шт.
- Помидоры черри - 8 шт.
- Чернослив - 8 шт.
- Перец красный - 1 шт.
- Огурцы маринованные - 2 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Сухари панировочные - 1 стак.
- Масло растительное - для жарки
Как приготовить
-
Рецепт фаршированного шашлыка прочла в польском журнале. И вот уже много лет рецепт остается у нас в семье фаворитом на многих праздничных столах. Его любим и мы, и наши гости. Готовить его несложно. Дети, будучи маленькими, всегда с удовольствием помогали их готовить. А еще рецепт удобен тем, что вы всегда можете подстроить его под вкусы своей семьи. Приготовьте, уверена, вам понравится.
-
Для приготовления фаршированного шашлычка, приготовьте продукты по списку.
-
Куриное филе порежьте на пласты. Старайтесь, чтобы они были не маленькими и могли обвернуть шашлычок. Отбейте пласты куриного филе между двумя листами пищевой пленки.
-
На бамбуковые шпажки накалывайте в произвольном порядке нарезанные на более менее одинаковые кусочки продукты.
-
Кому-то нравятся с черносливом, кому-то - ветчины или грибов побольше!
-
Филе сворачиваем вокруг шашлычка.
-
В продолговатой емкости слегка вилкой взбиваем яйцо.
-
Шашлычок панируем в яйце, а затем в сухарях.
-
Обжариваем шашлычки со всех сторон на растительном масле.
-
У готовых шашлычков удаляем шпажку. Так выглядит фаршированный шашлычок в разрезе.
-
Приятного аппетита!
Видео
Комментарии
3.7 / 5
Надежда Трощилова
Спасибо большое за рецепт фаршированного шашлычка, giono.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
licle1997
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
irisha
ДА!!! giono, огромное спасибо, за рецепт фаршированного шашлычка.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
yasya70
Фаршированный шашлычок супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за фаршированный шашлычок:)))
lilya71
Спасибо, за рецептик фаршированного шашлычка. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - куриный шашлычок с кленовым соусом.
edsed1998
Спасибо!!!
за рецепт!!!
rimma
Так захотелось фаршированного шашлычка, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
selenigi
Спасибо дорогуша чувствую рецепт фаршированного шашлычка станет любимкой
хочу хочу
yeleonora
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Кристина Кисунова
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
ardepri
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Элона Шуппе
Как красиво!
tomara
Отлично. Очень понравилось.
Надежда Сивцова
Вкус фаршированного шашлычка просто потрясающий!
Будем повторять.
1stlife
Очень вкусно!
Все как в рецепте giono.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
eboosenc1997
Приготовила фаршированный шашлычок по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
lidiya
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Скорохватова Серафима
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить фаршированный шашлычок…
Все, начну прямо сегодня!!!
sethitsis1981
Когда в первый раз попробовала фаршированный шашлычок, мне не понравилось.
Шашлык Рецепт приготовления шашлычка по-домашнему с картошечкой
свинина; лук; помидоры; специи; растительное масло и уксус; картофель...
60 мин
Шашлык Как приготовить шашлычок из куриного филе в духовке
куриное филе 2 шт.; масло растительное 2 ст.л.; соус соевый 1 ст.л.; кориандр 1 ст.л.; сахар 1 ст.л.; чеснок 2 зубчика; перец чили; соль...
20 мин
Шашлык Куриный шашлычок с кленовым соусом пошагово
Очень пикантный маринад, который становится затем вкусным соусом к домашнему, нежному шашлычку из куриного филе. Побалуйте себя и близких!!
50 мин
Шашлык Рецепт фаршированного шашлыка
Попробуйте фаршированный шашлык, за идею спасибо Томе. По заверениям автора рецепта, блюдо из польского журнала, у меня же с таким шашлычком интернациональные ассоциации. Начинка разнообразная, по вкусу едоков. Рецепт автора немного откорректировала, добавила кусочек сулугуни в начинку блюдо приобрело грузинские нотки. Подготовка шашлычков ассорти на шпажках это уже Испания и бандерилья закуска, только очень-очень большая. А панировка грудки-отбивной это, конечно, котлета по-киевски, также не маленькая, по вкусу шашлык напоминает это блюдо. Шашлычки можно приготовить на гриле или поджарить на сковороде. Приятного аппетита!
1 ч 15 мин
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))