Это очень удобный рецепт приготовления теста. Оно получается нежным и пластичным, не плывет и всегда получается. Приступим.
Тесто для пельменей на кипятке
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 187 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука пшеничная высшего сорта — 300 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Вода — 150 мл
- Растительное рафинированное масло — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Подготовьте ингредиенты. Воду доведите до кипения.
-
Смешайте муку с солью и маслом рафинированным.
-
Влейте кипяток в муку, не переставая ложкой замешивать тесто. Как немного остынет, руками замешайте плотный коробок.
-
Вот такое тесто получилось. Пластичное, мягкое. Накройте салфеткой, и дайте постоять ему полчаса. После приступайте к лепке пельменей.
На заметку:
Смешайте муку с солью и маслом. Заварите тесто кипятком. Замесите тесто. Заверните в пакет или в полотенце, и дайте ему отдохнуть не менее 30 минут. Удачи!
Видео
Комментарии
4.3 / 5
1stlife
Приготовила тесто для пельменей на кипятке на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Люля Сердцева
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Мухутдинова Юлия
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, aleksandra72, что так же вкусно.
edicou
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Вика Барабашова
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
onena1988
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком теста для пельменей традиционное. Он мне очень нравится.
ungoundi2005
Отчитываюсь.
тесто для пельменей на кипятке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
elyilor1984
Обалденно, вкусно! aleksandra72, вы кудесница!
arisha97
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать тесто для пельменей на кипятке по этому рецепту.
Эмрис Галя
Aleksandra72, большое спасибо за рецепт теста для пельменей на кипятке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
vita75
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
itimr
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Скорохватова Серафима
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
herendi1983
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Инга Слуцкая
Очень хороший вариант теста для пельменей на кипятке. Вкусно!
krasnov_96
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Тоузакова Светлана
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тесто для пельменей на кипятке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тесто для пельменей на кипятке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
inna88
Я еще не делала тесто для пельменей на кипятке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
kislyak_73
Пасибо тебе aleksandra72.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Пельмени Рецепт приготовления бездрожжевого теста для пельменей
Захотели приготовить пельмени, но еще не знаете, какой вариант теста для них выбрать? Ну что, я помогу вам решить эту проблему и подскажу, как сделать отличное бездрожжевое тесто для пельменей.
40 мин
Пельмени Как приготовить тесто для пельменей традиционное
Как бы не рекламировали свою продукцию отдельные фирмы, вкуснее домашних пельменей нет ничего. Каждая хозяйка знает, что успех пельменей зависит от качества теста. Вот рецепт, который вас не подведет!
60 мин
Пельмени Тесто для пельменей в хлебопечке пошагово
Пышные обожаемые пельмешки! Остается только купить еще сметанки. Пельмени в хлебопечке подавать можно с любыми специями, соусами, приправами, зеленью. Я подала со сметаной. По сути, это тесто для пельменей, которое можно приготовить в хлебопечке. Лепить из него пельмени придется самой, хлебопечка это не делает. Отдельно нужно приготовить и фарш. Или купить готовый в магазине. Собственно, пельмени в хлебопечке - это рецепт быстрого теста. Нужно воспользоваться режимом "Пельмени". Если такого режима нет, подойдет и режим "Тесто".
2 ч 27 мин
Пельмени Рецепт теста для пельменей и вареников
Даже у самых обычных блюд есть свои секреты, с помощью которых они становятся невероятно аппетитными. Не исключение — вареники и пельмени. Чтобы тесто для них получилось вкусным, нужно иметь хороший рецепт и небольшие кулинарные навыки. Вооружитесь этим рецептом и приготовьте идеальное тесто. Оно тонко раскатывается, отлично лепится, не разваливается при варке, а в готовом виде просто невероятное на вкус.
40 мин
Когда делала тесто для пельменей на кипятке и не сомневалась, что получится вкусно!