Нежная куриная печень с беконом на шпажках, запеченные на мангале. Необычное сочетание с невероятным вкусом!
Печень в беконе на мангале
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 100 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Печень куриная - 400 г
- Бекон сырокопченый (в нарезку) - 150 г
- Соль - по вкусу
- Порошок чесночный - 1/2 ч.л.
Как приготовить
-
Неожиданно вкусное исполнение шашлычка, хрустящего снаружи и нежного печеночного внутри. Такой шашлык можно приготовить не только на мангале, но и на сковороде, в духовке и даже в микроволновой печи, так как куриная печень достаточно быстро готовится.
-
Если бекон слишком соленый, то печень лучше вообще не солить. Шашлык жарится быстро, не нужно его долго обжаривать, чтобы печень не усохла.
-
Основные продукты для приготовления печени в беконе на мангале.
-
Печень промыть, посолить по вкусу, добавить чеснок, перемешать.
-
Кусочек печени обернуть беконом и нанизать на шпажку.
-
Аналогично нанизать всю печень на шпажки.
-
Жарить печень в беконе на мангале на умеренно-жарких углях, переворачивая, до хруста бекона и готовности печени, примерно 10 минут.
-
Подавать в горячем виде.
Видео
Комментарии
3.8 / 5
Инга Слуцкая
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
София Рудман
Спасибо! Люблю печень в беконе на мангале!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Гришечко Евгения
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила куриную печенку в беконе, мужу очень понравилось.
Рита Копештянски
Только закончила приготовление печени в беконе на мангале.
Спасибо!
tofong
Печень в беконе на мангале готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
печень в беконе на мангале у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
maslov_98
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
nadezhda71
Делаю печень в беконе на мангале уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо otsoslofu1982 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Лика Дорина
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала печень в беконе на мангале-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
violetta76
Отличный вариант приготовления печени в беконе на мангале.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Дядюра Таша
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
parisedi1980
Готовила печень в беконе на мангале Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Лизавета Гордон
Отлична идея!
ofilaro
Вкусняша, вкусняша!!!
alentyeva_74
Спасибо, попробую приготовить печень в беконе на мангале супругу по вашему рецепту.
anterorar
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Печень Рецепт приготовления куриной печенки в беконе
Быстрый и несложный рецепт для гриля - прекрасная закуска подо все! Можно также запекать в духовке в режиме гриля.
20 мин
Печень Как приготовить печень по-венециански
Рецепт приготовления печени по-венециански не отличается особой сложностью, но блюдо получается очень изысканное. Попробуйте!
60 мин
Печень Печень в панировке пошагово
Печень попробовала приготовить в льняной муке, специях и в сухарях из белого батона, получилось вкусно и более полезнее. Стараюсь готовить ее раз в одну, две недели, т. к. полезная, не буду сейчас писать чем и как, все знаем, так же вкусная она в сметанном соусе, но разнообразие тоже надо
30 мин
Печень Рецепт печени в пароварке
Делюсь рецептом приготовления печени в пароварке. Этот рецепт очень простой, а печень получается очень нежной и даже диетической, ведь готовить будем без лишнего жира, на пару! Попробуйте!
60 мин
Otsoslofu1982, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!