Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печени, рецепты в духовке.
Печень с картофелем, запеченные в духовке
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 494 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 500 г куриной печени (или говяжьей)
- 600 г картофеля
- 150 г сыра (полутвердого или твердого)
- 150 г лука
- 200 г моркови
- 300 мл сметаны (10-25%)
- растительное масло
- соль
- перец
Как приготовить
-
Лук мелко нарезать.
-
Морковь натереть на средней терке.
-
Печень нарезать небольшими кусочками.
-
Обжарить лук на растительном масле.
-
Добавить морковь, немного обжарить.
-
Добавить печень Жарить, помешивая, в течение 2-3 минут.
-
Добавить сметану.
-
Посолить, поперчить, тушить около 5-7 минут.
-
Картофель нарезать кубиками или брусочками.
-
На растительном масле пожарить картофель до готовности. Посолить.
-
Сыр натереть на средней терке.
-
В формочку для запекания выложить половину печени.
-
На печень выложить весь картофель.
-
На картофель выложить оставшуюся печень.
-
Посыпать сыром. Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
-
-
Приятного аппетита!
Комментарии
4.8 / 5
lonoun
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по печени с картофелем, запеченные в духовке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
neriutes
Спасибо тебе, Катя, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
isurande1976
Замечательный рецепт! В моей семье любят печень с картофелем, запеченные в духовке
Спасибо за прекрасную идею
roza
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
kristina74
Сделала печень с картофелем, запеченные в духовке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
zhenya77
Печень с картофелем, запеченные в духовке - очень вкусно, продукты сочетаемые
nina
Сегодня приготовила печень с картофелем, запеченные в духовке,очень вкусно!
Катя ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Вика Барабашова
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
lacre
Шикарный рецепт печени с картофелем, запеченные в духовке!
Приготовила мужу на день варенья!
kruglikova_94
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
kristina89
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
sushu
Муж не любит печень с картофелем, запеченные в духовке, а тут увидев это чудо попросил положить ему печень с картофелем, запеченные в духовке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
ongesi1996
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
sasena
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Сахипова Катя
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Печень Рецепт приготовления куриной печени с картошкой в духовке
Если вы хотите вкусно, быстро и сытно накормить своих близких, советую приготовить куриную печень с картошкой в духовке.
1 ч 20 мин
Печень Как приготовить печень с овощами в духовке
Очень вкусная и аппетитная печень с овощами в духовке по данному рецепту - это праздник гурмана в нашем доме. Готовится довольно просто, но выглядит весьма феерично. Моя семья очень любит это блюдо!
40 мин
Печень Говяжья печень в духовке пошагово
Ни для кого не секрет, что блюда из печени очень полезны. Говяжья печень, приготовленная по этому рецепту, получается нежной, сочной и ароматной. Даже если вы не любите печень, эта вам понравится.
60 мин
Печень Рецепт печени индейки в духовке
Хотите узнать, как приготовить печень индейки в духовке? Прочтите этот рецепт. Это нежнейший мясной деликатес. По сути, мы будем готовить шашлык из печени в домашних условиях. Необычное вкусное блюдо.
60 мин
Спасибо за шедевры!!!