Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, красивые рецепты.
Сочное и вкусное мясо для закуски или полноценного обеда - все по рецепту люля-кебаба в аэрогриле готовить просто и быстро! Смотрим и готовим с удовольствием.
Люля-кебаб в аэрогриле
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 637 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Фарш — 800 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Лимон — 0,5 шт.
- Зелень — 100 г
- Молоко — 2 ст.л.
- Крахмал — 1 ч.л.
- Специи — По вкусу
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Фарш прокрутите пару раз на мясорубке (у меня был говяжий).
-
Измельчите лук и чеснок, а также зелень. Добавьте в фарш.
-
Добавьте яйцо и сок половинки лимона.
-
Потом специи. Смешайте молоко с крахмалом и тоже добавьте.
-
Фарш отбиваем и отправляем в холодильник. На дно аэрогриля наливаем жидкий дым. Ставим среднюю решетку. Включаем разогрев. И начинаем лепить кебабы на палочки. Застилаем фольгой решетку и выкладываем кебабы.
-
Ставим время 30 минут, скорость высокую и температуру 235 С. Через 15 минут кебабы переверните. Готовые люля-кебабы в аэрогриле подаем с гарниром из овощей или с макаронами. Приятного аппетита!
На заметку:
Секрет хорошего люля-кебаба - в правильно подготовленном фарше. Его недостаточно перемолоть, его нужно еще и отбить. Он должен быть достаточно клейким, чтобы не разваливаться вокруг палочки. Поэтому я добавляю еще крахмала с молоком. Для приготовления люля-кебаба в аэрогриле советую использовать жидкий дым, он придаст незабываемый аромат костра вашему блюду. Смотрим рецепт.
Видео
Комментарии
4.1 / 5
nurit
Галка, очень интересный вариант люля-кебаба в аэрогриле.:)
Люба Дербетова
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить люля-кебаб в аэрогриле
Алена Рожок
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
vareikina_78
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Сергеечева Алла
Может быть кому и пригодиться тоже http://onthekitchen.ru/goryachee/myaso/kuriny-kebab-s-salatom.
Ксюха Бабляк
Спасибо!
Очень замечательный рецепт люля-кебаба в аэрогриле.
podyelskaya_77
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Ксюха Везетиу
УРА!!! Свершилось!
Я сделала люля-кебаб в аэрогриле!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Мясо Рецепт приготовления люля-кебаба из индейки с овощами
сельдерей - 1 стебель; зелень - 1 пучок; яйца куриные - 1 шт.; соль - по вкусу; перец - по вкусу; морковь - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика; индейка филе - 800 г...
1 ч
Мясо Как приготовить куриный кебаб с салатом
Легкий и сытный обед или ужин в летнюю жаркую пору. Готовим на гриле. В список ингредиентов не желает вписыватся салатные листья ромэн
79800 мин
Мясо Люля-кебаб из свинины пошагово
Первый раз я попробовала люля-кебаб еще в молодости и тогда это восточное блюдо было для меня экзотикой. Сейчас я часто и с удовольствием готовлю люля-кебаб. Предлагаю вам свой рецепт из свинины.
120 мин
Котлеты Рецепт котлет в аэрогриле
Если вы только недавно приобрели конвекционную печь и не знаете, как приготовить котлеты в аэрогриле - не отчаивайтесь! Это очень просто - я вас научу.
60 мин
Офигительно вкусно!!!