Индейка с ананасами на шпажках

Рецепт индейки с ананасами на шпажках
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 134 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мяса,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Блюдо готовится быстро. Очень удачный вариант, если гости будут через 20 минут. Никакого особого маринования блюдо не требует. 10 минут покоя и 10 минут запекания. Гости будут довольны.

Ингредиенты:

  • Индейка, филе — 700 г
  • Ананасы консервированные (кольца) — 10 Ломтиков
  • Горчица с зернами (Дижонская или французская) — 2 ч.л.
  • Специи для птицы-гриль — 1 ст.л.
  • Соль и черный молотый перец — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Романтический ужин, Легкий ужин, Фуршет

Как приготовить

  1. Для приготовления индейки с ананасами на шпажках нам нужно: индейка (филе), ананасы консервированные, горчица с зернами, специи к курице - гриль, соль и перец. Пару капель растительного масла, чтоб смазать фольгу.

  2. Поместите шпажки в любую широкую форму и замочите их на 15 минут.

    индейка с ананасами на шпажках
  3. Для приготовления нам нужны ананасы кольцами. Каждое кольцо нарезаем на 6 частей. Не годятся для блюда (имеющиеся в продаже) ананасы кусочками. Эти кусочки сликшком мелкие и рыхлые. Падают с шпажки и плохо ведут себя при запекании.

    индейка с ананасами на шпажках
  4. Мякоть индейки нарезать на небольшие равные кусочки.

    индейка с ананасами на шпажках
  5. Добавьте соль, горчицу, молотый черный перец, специи к курице-гриль.

    индейка с ананасами на шпажках
  6. Перемешайте мясо со специями. Дайте 5 минут покоя.

    индейка с ананасами на шпажках
  7. На каждую шпажку нанизайте поочередно кусочек мяса, кусочек ананаса.

    индейка с ананасами на шпажках
  8. Фольгой застелить противень. Смазать саму фольгу маслом. Выложить подготовленное мясо. Разогрейде духовку до 180 градусов и запекайте мясо в духовке около 15 минут.

    индейка с ананасами на шпажках
  9. Готовое мясо горячим подаем к столу.

    индейка с ананасами на шпажках
  10. Приятного аппетита. Порадуйте себя и своих близких вкусным блюдом.

    индейка с ананасами на шпажках

На заметку:

  • Красивое и вкусное горячее готовится в течение получаса. Деревянные шпажки замочите, а в это время порежьте филе индейки и посыпьте специями. Затем следует нанизать кусочки индейки и ананаса на шпажки и запечь в духовке.

Видео

Комментарии

3.7 / 5
alesya92
alesya92

Готовила вчера индейки с ананасами на шпажках по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

lerorof
lerorof

Офигительно вкусно!!!

encito
encito

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ingathist1987, что так же вкусно.

Морковкина Людмила
Морковкина Людмила

Индейка с ананасами на шпажках супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за индейка с ананасами на шпажках:)))

alesya92
alesya92

Ingathist1987!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Полина Явлошевич
Полина Явлошевич

Замечательный рецепт. Думаю, любителям бутербродов на шпажках должно понравится.

zinka
zinka

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

touserond2005
touserond2005

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим индейку с ананасами на шпажках, спасибо огромное за рецептик!!!!

inna80
inna80

Очень вкусно!
Все как в рецепте ingathist1987.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Леся Акуленко
Леся Акуленко

Ingathist1987, индейка с ананасами на шпажках - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Рецепт Крыльев индейки в сметанном соусе с ананасами
Мясо Рецепт приготовления крыльев индейки в сметанном соусе с ананасами

Нежный и интересный вкус! Приготовь крылышки в рукаве с ананасами! Замечательное блюдо, в котором ананасы выступают изюминкой, делая его вкус особенным. А благодаря сметане и приготовлению в рукаве крылышки получаются очень-очень нежными, со сливочным вкусом. Рекомендую! Отличный ужин в будний день или же изысканное угощение к праздничному застолью.

1 ч 15 мин

Рецепт Индейки с овощами, кунжутом и соусом терияки
Мясо Как приготовить индейку с овощами, кунжутом и соусом терияки

Филе индейки 500 г; Сладкий перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Соус терияки 100 г; Кунжутные семечки 2 столовые ложки; Мед 1 ч.л.; Оливковое масло 1 столовая ложка...

40 мин

Рецепт Индейки маринованной с клюквенным соусом
Мясо Индейка маринованная с клюквенным соусом пошагово

И так, вот чудесный рецепт индейки, который мне помог заработать 30 тысяч рублей.!

4 ч 30 мин

Рецепт Индейки с грибами и сыром в мультиварке
Мясо Рецепт индейки с грибами и сыром в мультиварке

Индейка (филе) 500 г; Шампиньоны свежие 250 г; Сливки 33%-ой жирности 250 мл; Масло оливковое extra virgen 50 мл; Сыр (твердый) 100 г; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Лимон 0,5 шт.; Тимьян (сушеный) 5 г; Соль 10 г; Перец черный молотый 7 г...

60 мин