Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мяса, рецепты на ужин.
Первый раз я попробовала люля-кебаб еще в молодости и тогда это восточное блюдо было для меня экзотикой. Сейчас я часто и с удовольствием готовлю люля-кебаб. Предлагаю вам свой рецепт из свинины.
Повод:
На обед, На ужин
Кусок свинины моем, очищаем от пленки и прокручиваем в мясорубке с крупной решеткой. Можно так же мелко порубить.
Лук моем и чистим. Очень мелко рубим или лучше всего измельчаем в блендере или кухонном комбайне.
К фаршу добавляем измельченный лук и все специи, которые мы приготовили. Выдавливаем сок из половинки лимона. Все очень тщательно перемешиваем. Накрываем крышкой и ставим в холодильник на 30-40 минут.
Теперь формируем люля-кебаб из фарша. лучше всего для этого использовать деревянные шпажки.
Сформированные колбаски люля-кебаба укладываем на противень выстланный фольгой на некотором расстоянии друг от друга и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Следует перевернуть люля-кебаб, чтобы подрумянить с двух сторон.
Готовый люля-кебаб выкладывем на блюдо и украшаем зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Предлагаю подробный рецепт люля-кебаба из свинины. Обязательно попробуйте его приготовить и оценить настоящий вкус восточной кухни. Люля-кебаб из свинины получается сочным, ароматным и красивым в сочетании со свежей зеленью и овощами. Кстати будет и бокал сухого красного вина. Такое блюдо не грех подать и к праздничному столу. Приятного аппетита!
Прикольно получилось класс!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Супер задумка - буду заглядывать!
Просто божественный вкус!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо!!!
люля-кебаб из свинины СУПЕР!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Кисель, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
люля-кебаб из свинины готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
сельдерей - 1 стебель; зелень - 1 пучок; яйца куриные - 1 шт.; соль - по вкусу; перец - по вкусу; морковь - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика; индейка филе - 800 г...
1 ч
Легкий и сытный обед или ужин в летнюю жаркую пору. Готовим на гриле. В список ингредиентов не желает вписыватся салатные листья ромэн
79800 мин
Сочное и вкусное мясо для закуски или полноценного обеда - все по рецепту люля-кебаба в аэрогриле готовить просто и быстро! Смотрим и готовим с удовольствием.
60 мин
Рагу из свинины с картошкой, рецепт которого написан ниже, не оставит равнодушным ни одного человека. Это отличное блюдо для семейного обеда или ужина - быстро, вкусно и питательно.
90 мин
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.