Ребрышки получаются очень-очень вкусные! Нежные, сочные и ароматные. Булгур идеальный гарнир к ним. Про булгур можно почитать здесь:ru.wikipedia.org/wiki/Булгур Вместо него на гарнир можно приготовить рис или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.
Бараньи ребрышки с яблоками, черносливом и булгуром
- Общее время: 1 ч 45 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 248 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
гарнир:
- 150 г булгура
- 400 мл воды
- соль
- растительное масло
Как приготовить
-
Ребрышки нарезать.
-
Лук нарезать полукольцами.
-
Чернослив нарезать небольшими кусочками.
-
У яблок удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочками.
-
На растительном масле слегка обжарить лук.
-
Добавить ребрышки. Посолить, поперчить. Жарить с одной стороны 15 минут.
-
Перевернуть, жарить еще 15 минут.
-
Добавить яблоки и чернослив, накрыть крышкой, жарить около 10 минут.
-
Готовим булгур. В кастрюлю налить немного растительного масла, разогреть.
-
Добавить булгур, обжарить.
-
Залить горячей водой, посолить, варить в течение 15 минут.
-
-
Приятного аппетита!
Комментарии
3.7 / 5
sofal1982
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Давыдяк Лиза
Девочки, бараньи ребрышки с яблоками, черносливом и булгуром объедение.
Супер рецепт!
yoticeyh, большое спасибо!!!
Люда Потёмкина
Бараньи ребрышки с яблоками, черносливом и булгуром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
imistom
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Нюта Мендыбаева
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
picalara
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
eboosenc1997
Бараньи ребрышки с яблоками, черносливом и булгуром выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Мокрова Надежда
Обязательно приготовлю!
yoticeyh, спасибо!
Латникова Аделя
Красотищаа!
Анастасия Осинцева
Сделала бараньи ребрышки с яблоками, черносливом и булгуром впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
nesterko_97
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
svetlana99
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
evgeniya97
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Мясо Рецепт приготовления тушеной в вине телятина с яблоками и корицей
500 г филе телятины; 250 мл красного сухого вина; 250 мл воды; 30 мл лимонного сока; 4 яблока; 1 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. мягкого коричневого сахара; 1 бутон гвоздики; 1/2 ч.л. молотой корицы; перец черный молотый; соль...
60 мин
Мясо Как приготовить курицу, фаршированную яблоками, в духовке
Существует масса разных рецептов приготовления курицы. Предлагаю вам приготовить всем известную и такую популярную курицу с яблоками в духовке. Нежная и ароматная курочка - это очень вкусно!
60 мин
Мясо Куриное филе, запеченное с яблоками пошагово
Куриное филе 2 куска; Лук репчатый 1 шт.; Яблоко 1 шт.; Молоко 70 мл; Сметана 20%-ная 2 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика; Специи по вкусу; Куркума по вкусу; Сыр 50 г...
40 мин
Мясо Рецепт тушеных ребрышек с соусом терияки
Рецепт приготовления говяжьих ребрышек под соусом Терияки.
180 мин
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные бараньи ребрышки с яблоками, черносливом и булгуром! Так и хочется что-нибудь приготовить!