Рис в горшочке в духовке

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин, рецепты в духовке.

Хотите вкусный, аппетитный и простой гарнир к мясу или рыбе? Предлагаю вашему вниманию рис в горшочке в духовке - такого вкусного риса, уверяю, вы никогда не пробовали.

Ингредиенты:

Рис — 200 г
Грибы — 200 г
Сыр — 300 г
Луковица — 2-3 шт.
Помидоры — 3 шт.
Болгарский перец — 3 шт.
Сливочное масло — 6 ч.л.
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Зелень — 6 Щепоток

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

Рецепт приготовления риса в горшочке в духовке очень простой, он под силу даже начинающему кулинару. Рис необходимо отварить до полуготовности. В этом варианте предлагаю использовать грибной бульон, чтобы рис получился ароматным. Но можно использовать и обычную слегка подсоленную воду.
2. Луковицу очистить и мелко порезать. Помидоры и перец вымыть, просушить и также порезать кубиками. Их необходимо слегка обжарить на сковороде с маслом (или без него). Посолить по вкусу.
3. На дно горшочка положить по небольшому кусочку сливочного масла. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Смешать овощи с рисом. Попробовать на вкус и при необходимости еще посолить и поперчить.
5. Зелень вымыть и просушить. Нарезать мелко и выложить сверху на рис. Верхним слоем выложить тертый сыр. Впрочем, можно обойтись и без сыра. Отправить горшочки, накрытые крышкой, в хорошо разогретую духовку минут на 20-25. Этот простой рецепт риса в горшочке в духовке можно совершенствовать, добавляя любимые специи или травы.

На заметку:

Рис в горшочке в духовке можно приготовить в качестве гарнира на несколько дней, он прекрасно хранится в холодильнике. В это блюдо можно добавлять различные специи, травы и овощи, чтобы каждый раз рис "звучал" по-новому. Итак, сегодня я расскажу, как сделать рис в горшочке в духовке!

Рис с грибами и овощами

1 ч 10 мин

Гарниры

Картофель Сюрприз

20 мин

Гарниры

Видео

Что может быть вкуснее ароматной картошечки прямо из духовки? Чесночок, любимые специи, золотистая корочка. Нравится? Тогда смотрите, как приготовить невероятно вкусную картошку по-деревенски!

60 мин

Гарниры Рецепт картофеля по-селянски в духовке

Предлагаю вам приготовить картофель в духовке. Рецепт очень интересный. Такое блюдо подойдет для гарнира или для перекуса с кефиром.

55 мин

Рис в горшочке в духовке

Ингредиенты:

Как приготовить

На заметку:

Видео

Комментарии