Мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета лук.
Добавить крупно нарезанные грибы и жарить на большом огне до выпаривания жидкости. Слегка посолить и поперчить. Перемешать со сметаной.
Картофель очистить и нарезать очень тонкими кружочками.
Форму смазать маслом. Выстелить дно и бока кружочками картофеля так, чтобы не было дыр, посыпать приправой для картофеля.
Выложить поверх грибы с луком.
Сыр натереть на крупной терке и распределить поверх грибов.
Яйцо взбить с майонезом и вылить на запеканку.
Печь в горячей духовке до золотистого цвета.
Тоджиро, хрустящая картошка, запеченная с грибами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Я приготовила хрустящую картошку, запеченную с грибами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Тоджиро, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Вспомнила, еще готовила http://onthekitchen.ru/goryachee/garniry/zharenaya-kartoshka-s-govyadinoi. Вкусняшка.
Тоджиро, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Изумительно вкусно…
Сделала хрустящую картошку, запеченную с грибами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Тоджиро, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт хрустящей картошки, запеченной с грибами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Тоджиро одно удовольствие!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю хрустящую картошку, запеченную с грибами
Отчитываюсь.
хрустящая картошка, запеченная с грибами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Тоджиро
Картофель 4 шт.; Грибы белые свежие 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Масло подсолнечное 1/4 стак.; Соль; Перец черный молотый; Зелень 1 пучок...
50 мин
Что может быть вкуснее ароматной картошечки прямо из духовки? Чесночок, любимые специи, золотистая корочка. Нравится? Тогда смотрите, как приготовить невероятно вкусную картошку по-деревенски!
60 мин
Готовим жареную картошку с шампиньонами. Наверняка каждая хозяйка периодически готовит жареную картошку. Сделать ее можно по-разному и каждый вариант будет иметь свой индивидуальный вкус. Я предлагаю добавить к картофелю немного шампиньонов, чтобы придать блюду дополнительный аромат и новый вкусовой оттенок. Зимой такой картофель можно готовить с магазинными шампиньонами, а летом и осенью с любыми другими грибами, которые можно найти в любом лесу.
50 мин
Быстро, на скорую руку пожаренная картошка с говядиной обязательно обратит на себя внимание особым вкусом свежеприготовленного мяса, ароматом картофеля и простотой рецепта изготовления. Пробуем!
80 мин
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!