Картофель по-селянски в духовке

Рецепт картофеля по-селянски в духовке
  • Общее время: 55 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 1104 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку,  рецепты в духовке.

Предлагаю вам приготовить картофель в духовке. Рецепт очень интересный. Такое блюдо подойдет для гарнира или для перекуса с кефиром.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Соль — 1 ст.л.
  • Паприка — 1 ст.л.
  • Переч черный молотый — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 100 мл
  • Розмарин сушеный — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, На полдник, На скорую руку

Как приготовить

  1. Картофель по-селянски готовят разными способами. По факту это картофель, запеченный в специях. Я предлагаю его приготовить в духовке в открытом виде. Итак, картофель очистить.

  2. В миску всыпаем соль, сушеные травы и специи. Выдавливаем чеснок.

    картофель по-селянски в духовке
  3. Перемешиваем. Помешаем туда картофель и быстро перемешиваем. Вливаем растительное масло. Снова перемешиваем.

    картофель по-селянски в духовке
  4. Противень застелите фольгой или бумагой для выпечки (у меня фольга закончилась). Выложите картофель в один слой. Разровняйте так, чтоб картофель лежал свободно. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте картофель до готовности. Мой дошел за 1 час.

    картофель по-селянски в духовке
  5. Из личного опыта скажу, что запекать такой картофель на бумаге для выпечки удобнее. К ней не липнет картофель и она не рвется. Подайте готовый картофель к столу.

    картофель по-селянски в духовке

На заметку:

  • Картофель надо почистить, промыть, нарезать вдоль на дольки и обвалять в специях. Затем выкладываем картофель на фольгу и запекаем в горячей духовке в течение часа.

Видео

Комментарии

4.5 / 5
lonoun
lonoun

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

indutomat
indutomat

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

dinieri
dinieri

Калабина, классный рецепт картофеля по-селянски в духовке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

bardakova_95
bardakova_95

Спасибо за рецепт картофеля по-селянски в духовке, он мне пригодился.

aller
aller

Получилось отменно!
Калабина, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Твердохлеб Маня
Твердохлеб Маня

Сегодня делала картофель фри в духовке без масла - замечательный рецепт.

Дисней Женя
Дисней Женя

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту картофеля по-селянски в духовке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

maslov_98
maslov_98

Очень вкусно и главное просто.
картофель по-селянски в духовке получается ням-ням.

ovoras
ovoras

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Рецепт Картофеля со свининой и сыром в духовке
Гарниры Рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке

Если вы, как и я, любите сытные, аппетитные блюда без особых хлопот, то этот классный рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке обязательно придется вам вкусу.

90 мин

Рецепт Картофеля с шампиньонами в духовке
Гарниры Как приготовить картофель с шампиньонами в духовке

картофель 8 шт.; шампиньоны 6 шт.; чеснок (зубчик) 8 шт.; масло сливочное 20 г; розмарин (свежий) 5 веточка; соль 1 по вкусу; перец черный (молотый) 1 по вкусу...

45 мин

Рецепт Картофеля фри в духовке без масла
Гарниры Картофель фри в духовке без масла пошагово

Если сильно захотеть, и фастфуд можно сделать безвредным. Ну, или почти безвредным. Готовим картошку фри в духовке без масла!

45 мин

Рецепт Картофеля в фольге в духовке
Гарниры Рецепт картофеля в фольге в духовке

Картофель — 500 г; Сметана — 150 г; Майонез — 100 г; Маринованный огурец — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Зелень укропа — 15 г; Соль, перец — По вкусу; Растительное масло — По вкусу...

90 мин