Картофель фри в духовке

Рецепт картофеля фри в духовке
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 119 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гарниров,  домашние рецепты,  рецепты в духовке.

Простой рецепт приготовления домашней картошки фри. Гарнир запекается в духовом шкафу.

Ингредиенты:

  • Картофель - 5 клубней
  • Масло подсолнечное - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Лакомая штучка - картошка фри - пользуется большой популярностью у детей всех возрастов. За что наши детки так любят фастфудовские хрустяшки? Вот как раз за этот самый хруст. Предлагаю пожарить супер хрустящий картофель фри в духовке. В домашних условиях картошечка получается не только вкусной, но и намного полезнее привычной из Макдональдса.

  2. Чтобы картошка фри в духовке приготовилась быстро и получилась симпатичной, нужно запастись молодыми картофельными клубнями среднего размера. Также понадобятся ароматное подсолнечное мало и соль. Специи в домашнюю картошку фри не добавляются.

  3. Картофель необходимо очистить от кожуры и просушить.

    картофель фри в духовке
  4. Очищенные клубни режутся тонкими брусочками.

    картофель фри в духовке
  5. Отправляются в пакет. Обильно сбрызгиваются подсолнечным маслом.

    картофель фри в духовке
  6. Хорошо перемешиваются прямо в пакете. Здесь есть один важный момент: соль будем использовать после того, как наш гарнир испечется. Если добавить соль перед жаркой, картошка не будет хрустящей.

    картофель фри в духовке
  7. Смазанные маслом картофельные брусочки распределяются на противне. Противень нужно застелить пергаментом для выпечки. Картофель отправляется в разогретую до 240 C духовку на 35-45 минут. Время приготовления картофеля фри в духовке будет зависеть от сорта вашей "подружки".

    картофель фри в духовке
  8. Через нужно время достаем противень с картошкой фри из духовки.

    картофель фри в духовке
  9. Посыпаем солью и осторожно перемешиваем. Картофель фри готов!

    картофель фри в духовке
  10. Подаем хрустяшечку в качестве гарнира или закуски с любимым соусом.

    картофель фри в духовке

Видео

Комментарии

4.4 / 5
acasto
acasto

Огромное спасибо!

Скорохватова Серафима
Скорохватова Серафима

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

katarina83
katarina83

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Танюша Нанака
Танюша Нанака

Rasskazova_94, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

lyolya
lyolya

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Саша Занога
Саша Занога

Всем привет. Наткнулась на картофель фри в духовке без масла и он меня заинтересовал.

nadya
nadya

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Деньжонкова Ася
Деньжонкова Ася

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Балашова Даша
Балашова Даша

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Рецепт Картофеля со свининой и сыром в духовке
Гарниры Рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке

Если вы, как и я, любите сытные, аппетитные блюда без особых хлопот, то этот классный рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке обязательно придется вам вкусу.

90 мин

Рецепт Картофеля с шампиньонами в духовке
Гарниры Как приготовить картофель с шампиньонами в духовке

картофель 8 шт.; шампиньоны 6 шт.; чеснок (зубчик) 8 шт.; масло сливочное 20 г; розмарин (свежий) 5 веточка; соль 1 по вкусу; перец черный (молотый) 1 по вкусу...

45 мин

Рецепт Картофеля фри в духовке без масла
Гарниры Картофель фри в духовке без масла пошагово

Если сильно захотеть, и фастфуд можно сделать безвредным. Ну, или почти безвредным. Готовим картошку фри в духовке без масла!

45 мин

Рецепт Картофеля по-селянски в духовке
Гарниры Рецепт картофеля по-селянски в духовке

Предлагаю вам приготовить картофель в духовке. Рецепт очень интересный. Такое блюдо подойдет для гарнира или для перекуса с кефиром.

55 мин