Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт драников, рецепты на ужин.
Драники с грибами
- Общее время: 55 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 130 ккал
- Белорусская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель — 700 г
- Грибы — 300 г
- Лук — 200 г
- Мука — 2 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Лук и грибы нужно хорошо промыть. Почистить лук и мелко его нашинковать. Грибы порезать очень маленькими кусочками. В сковородке раскалить масло и обжарить в нем лук. Добавить к луку грибы и хорошо все вместе прожарить. Вода от грибов должна полностью испариться. Это займет 15-20 минут.
-
2. Вымыть и почистить картофель. Картофель можно натереть на средней терке. Можно измельчить его в блендере. Добавить в картофельную массу яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. Выложить в картофель жареные грибы с луком, муку и тщательно перемешать до получения однородной массы.
-
3. В сковородке разогреть растительное масло. Готовую массу для драников выкладывать столовой ложкой на сковородку, как оладьи. Обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. Подают драники со сметаной.
Видео
Комментарии
4.4 / 5
Гарифзянова Даня
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт драников с грибами меня выручил!
oderi1972
Приготовила драники с грибами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
schyogoleva_98
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Томара Бакунцева
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
yasyac
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Щёголева Роза
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
София Рудман
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Алеся Андронова
Огромное спасибо!
lacre
Сижу сейчас, доедаю драники с грибами.
Очень вкусно, мне понравилось.
Симоненко Таня
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем драники с грибами пробовать))))
tsvetkova_94
Спасибо erond, очень часто пользуюсь этим сайтом.
panchishina_82
Спасибо за рецепт драников с грибами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
owlisi
Erond, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех драников с грибами.
Драники Рецепт приготовления картофельных драников с сыром
Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана 2 ст.л.; Сыр 50 г; Соль...
60 мин
Драники Как приготовить драники картофельные
Национальное белорусское блюдо. Лучше всего подавать со сметаной.
60 мин
Драники Картофельные драники пошагово
8 клубней картофеля; 1 яйцо; 1/2 головки репчатого лука; масло растительное; перец черный молотый; соль...
40 мин
Драники Рецепт драников с творогом
Если вы решили побаловать себя и своих домочадцев чем-то вкусненьким и сытным, то присмотритесь к этому рецепту. Он подскажет, как приготовить драники с творогом, простое блюдо вегетарианской кухни.
30 мин
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))