Картофельные драники с сыром
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 119 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель 4 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Сыр 50 г
- Соль
Как приготовить
-
Ингредиенты:
-
Картофель 4 шт. Белок яйца 1 шт. Сметана 2 ст. л. + для подачи Сыр 50 г Соль, растительное масло для жарки
-
Приготовление:
-
1. Готовить все нужно быстро, чтобы натертый картофель не успел почернеть. Итак, очищаем картофель и натираем на крупной терке. Солим. 2. Белок взбиваем до жестких пиков. 3. Добавляем взбитый белок и сметану в картофель. 4. Аккуратно перемешиваем, чтобы взбитый белок не успел осесть. 5. На хорошенько разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем картофельную смесь кружочками. 6. Обжариваем 5-7 минут, переворачиваем и обжариваем еще 5 минут. 7. Выкладываем сверху немного тертого сыра, закрываем крышкой и держим на огне еще пару минут. Подаем со сметанкой!
Комментарии
4.3 / 5
oficera
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Галя Дмитриенко
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А картофельные драники с сыром обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
klimenko_74
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
lerad
Какая вкуснятина!
Буду делать!
orate
Ererateng!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
induriowa
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
skorokhvatova_80
Ererateng! Спасибо за рецепт!
картофельные драники с сыром готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Таня Мишинова
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Драники Рецепт приготовления драников картофельных
Национальное белорусское блюдо. Лучше всего подавать со сметаной.
60 мин
Драники Как приготовить картофельные драники
8 клубней картофеля; 1 яйцо; 1/2 головки репчатого лука; масло растительное; перец черный молотый; соль...
40 мин
Драники Драники с творогом пошагово
Если вы решили побаловать себя и своих домочадцев чем-то вкусненьким и сытным, то присмотритесь к этому рецепту. Он подскажет, как приготовить драники с творогом, простое блюдо вегетарианской кухни.
30 мин
Драники Рецепт драников с грибами
Картофель — 700 г; Грибы — 300 г; Лук — 200 г; Мука — 2 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Растительное масло — По вкусу (для жарки)...
55 мин
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!