Драники с фаршем

Рецепт драников с фаршем

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт драников,  рецепты на ужин.

Любой из нас хоть раз, но ел драники. Горячие, ароматные, да со сметанкой! Мммм. А если еще и с фаршем, то вообще красота. Как же приготовить драники с фаршем? Читайте дальше.

Ингредиенты:

  • Фарш — 300 г (Лучше всего брать в равных пропорциях свиной фарш и говяжий.)
  • Картофель — 7 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 1,5 ст.л.
  • Масло растительное — 6 ст.л.
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу
  • Сметана — - По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Картофель вымыть, почистить, натереть на мелкой терке.

  2. В натертый картофель добавить соль, перец, муку и яйца. Все хорошо перемешать.

    драники с фаршем
  3. Лук почистить, мелко порезать.

    драники с фаршем
  4. В фарш выложить порезанный лук, добавить соль, перец, чуть-чуть воды. Хорошо перемешать.

    драники с фаршем
  5. В сковороду вылить растительное масло, раскалить. Ложкой выкладывать картофельную массу в виде оладьев. Сверху на каждый оладий положить лепешку из фарша. Сверху на фарш положить еще по ложке картофельной массы.

    драники с фаршем
  6. Драники обжаривают с одной стороны до золотистой корочки, затем переворачивают, накрывают сковороду крышкой и на небольшом огне жарят около 5 минут. К готовым драникам обязательно нужно подать сметану. Приятного аппетита!

    драники с фаршем

На заметку:

  • Драники с фаршем - это безумно вкусное блюдо. Есть их надо сразу, прямо с пылу, с жару. Нет смысла делать их впрок. Потому идеально их делать в выходные, когда вся семья в сборе и ждет уже за столом. Готовить эти картофельные оладьи совершенно не сложно. Просто откройте этот рецепт драников с фаршем и делайте все по порядку, шаг за шагом. Фотографии помогут вам в этом. В итоге у вас будет аппетитнейшее блюдо и довольная сытая семья!

Видео

Комментарии

3.6 / 5
Аликовна Алиса
Аликовна Алиса

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще драники с фаршем я не очччччень, но драники с фаршем — на пятёрку)))

adamenko_87
adamenko_87

Драники с фаршем для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

mowsi1984
mowsi1984

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

tomara96
tomara96

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

medynskaya_81
medynskaya_81

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо morales_92 за отличные и простые рецепты!

marianna85
marianna85

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится картофельные драники с сыром.

irerso2003
irerso2003

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Зина Шабельская
Зина Шабельская

Morales_92, рецепт замечательный, спасибо!

Эльза Синюкович
Эльза Синюкович

Думаю, очень вкусно.

2deetz
2deetz

Готовила драники с фаршем на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит драники с фаршем:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Юля Лашуня
Юля Лашуня

Мой самый любимый рецепт драников с фаршем!!!
Я тоже так готовлю!

polina
polina

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Надежда Дробина
Надежда Дробина

А я всегда готовлю с morales_92 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

kikteva_90
kikteva_90

Супер!
у меня нет слов .

antar2002
antar2002

Огромное Вам спасибо!!!
драники с фаршем — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

antintout1977
antintout1977

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Рецепт Картофельных драников с сыром
Драники Рецепт приготовления картофельных драников с сыром

Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана 2 ст.л.; Сыр 50 г; Соль...

60 мин

Рецепт Драников картофельных
Драники Как приготовить драники картофельные

Национальное белорусское блюдо. Лучше всего подавать со сметаной.

60 мин

Рецепт Картофельных драников
Драники Картофельные драники пошагово

8 клубней картофеля; 1 яйцо; 1/2 головки репчатого лука; масло растительное; перец черный молотый; соль...

40 мин

Рецепт Драников с творогом
Драники Рецепт драников с творогом

Если вы решили побаловать себя и своих домочадцев чем-то вкусненьким и сытным, то присмотритесь к этому рецепту. Он подскажет, как приготовить драники с творогом, простое блюдо вегетарианской кухни.

30 мин