Лапша готовится быстро, а получается изумительно вкусно, если добавить интересный соус. Итальянские производители предлагают много сортов и цветовых гамм паст и макаронных изделий. Экспериментируйте!
Черная итальянская лапша в грибном соусе
Ингредиенты:
- лапша - 250 шт.
- чеснок - 1 шт.
- морковь - 1
- грибы - 10 шт.
- сметана - 5 ст.л.
- икра - 70 шт.
- сыр - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить
-
Сварить пасту в подсоленой воде. Моя варилась 5 минут. Слить воду. Залить грибы горячей водой. А в то же время займемся соусом.
-
На сковороде растопить масло оливковое и сливочное. Добавить тонко нарезаную луковицу. Тонко натереть морковку и добавить к луку. Посолить, поперчить и помешать. Тонко нарезать чеснок и грибы, добавить к приготовлению.
-
Добавить сметану и быстро перемешать все. Тут же снять с огня. Добавить рыбную пасту и все перемешать с лапшой.
-
Посыпать тертым сыром.
Комментарии
4.1 / 5
Ухватова Катерина
Pengend1970, спасибо за рецепт черной итальянской лапши в грибном соусе! Обязательно приготовлю :)
saltykova_93
Pengend1970 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без черной итальянской лапши в грибном соусе я не знаю)
inna88
А реально это кто-нибудь готовил?
Вита Дуленцова
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит черную итальянскую лапшу в грибном соусе.
purgina_88
Очень понравился состав черной итальянской лапши в грибном соусе, все отлично должно сочетаться!
oficera
Отличная тема:) уже в закладке.
Горячее Рецепт приготовления гречневой лапши с говядиной и овощами в соевом соусе
лапша гречневая — 150 г; говядина — 300 г; баклажан — 1 шт.; цукини — 130 г; перец болгарский — 1 шт.; соус соевый — 80 мл; соус чили сладкий — 40 мл; масло растительное...
30 мин
Горячее Как приготовить рисовую лапшу с курицей в медово-чесночном соусе
Курочка получается очень ароматная, а необычный соус дает вкус рисовой лапше
40 мин
Горячее Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки пошагово
Лапша удон - это один из видов лапши из пшеничной муки, характерных для японской кухни. Приготовьте это быстрое, невероятно сытное и достаточно пикантное блюдо!
30 мин
Горячее Рецепт ньокков, тушенных в сливочно-грибном соусе
Вкусное и несложное в приготовлении блюдо итальянской кухни. Заморские ньокки сродни отечественным галушкам или клецкам. Если хотите удивить родных еще одним блюдом из картофеля, этот рецепт - для вас!
75 мин
Готовила черную итальянскую лапшу в грибном соусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта