Нежный зимний пудинг удивит тебя приятным и насыщенным вкусом!
Зимний пудинг с сушеными грушами
- Общее время: 4 ч
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 172 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
Для основы:
- Хлеб - 500 г
- Молоко - 1 л
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 0.75 стак. (200 мл)
- Виски - 2 ст.л.
- Ванилин - 2 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Мускатный орех - 1 ч.л.
- Груши - 450 г
Как приготовить
-
Если хлеб не черствый, нарезать его ломтиками и слегка подрумянить в духовке (около 10 минут при 150 градусах). Поломать на кусочки.
-
Миксером взбить молоко, яйца, сахар, виски, ванилин, соль и мускатный орех. В большую кастрюлю насыпать крошеный хлеб и сухофрукты и залить молочной смесью. Накрыть крышкой и варить на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы хлеб полностью пропитался 3,5 часа. Снять с огня и охладить в течение 20 минут.
-
Тем временем обжарить на сковороде орехи до ароматного запаха, около 10 минут. Осудить и измельчить.
-
Переложить готовый зимний пудинг в пиалы и посыпать каждую порцию сахаром с корицей и орехами. Подавать на стол со взбитыми сливками или йогуртом.
Видео
Комментарии
4.5 / 5
alla95
Entent, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
shirokikh_80
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
vareikina_78
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А зимний пудинг с сушеными грушами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Подъельская София
Шикарный рецепт зимнего пудинга с сушеными грушами!
Приготовила мужу на день варенья!
Зуева Кристина
Пасиба))
по рецепту делаю))
erorir
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Хазова Ксюша
Сегодня приготовила зимний пудинг с сушеными грушами,очень вкусно!
entent ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
tisendis
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Десерты Рецепт приготовления мексиканского шоколадного пудинга
Коричневый сахар 1/2 стак.; Какао-порошок 1/4 стак.; Кукурузный крахмал 2,5 столовые ложки; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Миндальное молоко 2 стак.; Сливочное масло 1,5 столовые ложки; Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки; Взбитые сливки по вкусу; Хлопья миндаля по вкусу...
2 ч
Десерты Как приготовить деревенский творожный пудинг
Пудинг гость, пришедший к нам из далекой Англии. Традиционно основу пудинга составляют яйца, молоко и сахар. В качестве дополнительных ингредиентов, придающих блюду определенный вкус, используют всевозможные фруктовые наполнители, творог или пряности. Пудинг запекают или готовят на водяной бане (англичане, кстати, предпочитают последний вариант). Но мы не будем возиться, а приготовим все по-простому, по-деревенски. Смешаем все ингредиенты для пудинга миксером или венчиком и запечем в духовке. Творог важный компонент здорового и полноценного питания. Приготовление творожного пудинга не займет много времени, напротив вы получите быстрый, шикарный десерт, полезный для здоровья и нежный на вкус. И несколько советов для приготовления пудинга. Продукты для пудинга должны быть очень качественными и свежими. После окончания выпекания творожный пудинг ни в коем случае нельзя вынимать не только из духовки, но и из формочек до полного остывания. В противном случае пудинг потеряет упругость и осядет. Лучше всего решетку устанавливать пониже и если верхушка начинает подгарать накрыть пудинг фольгой.
20 мин
Десерты Творожный пудинг с яблоками пошагово
Творожный пудинг с яблоками - это очень вкусный десерт, который быстро "уничтожается" не только ребенком, но и взрослым человеком. Пудинг очень насыщенный, сладкий и ароматный. Рекомендую приготовить!
60 мин
Десерты Рецепт ванильно-творожного пудинг
Завалялся в холодильнике творог?? не знаете, что бы из него приготовить? попробуйте этот ну очень вкусный и нежный десерт. рецепт частично с сайта Клуб Кулинаров автор sussi30.
2 ч
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!