Творожный десерт снежок

Татьяна (Makarona)

автор Татьяна (Makarona)

18 отзывов
Рецепт творожного десерта снежок
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 1 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 161 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

У нас в столовой на работе когда-то готовили очень вкусный творожный десерт Снежок. И вот, наконец-то, решилась приготовить его сама. Нежный, в меру сладкий Снежок покорит Вас и Ваших близких, а кому-то, возможно, напомнит детство!

Ингредиенты:

  • 80 г творога (не зернистого!)
  • 300 г сметаны
  • 75 г сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 12 г желатина
  • 80 мл молока.

Как приготовить

  1. Творог взбить со сметаной.

  2. Добавить сахар, ванильный сахар и взбивать до растворения сахара.

  3. Желатин замочить в 80 мл молока (время замачивания смотрите на упаковке).

  4. Разбухший желатин растворить при нагревании (до кипения не доводить!). Процедить при необходимости.

  5. Добавить желатиновую массу в творожную и взбить.

  6. Разлить творожный десерт Снежок по креманкам или формочкам.

  7. По желанию можно добавить любые ягоды или фрукты.

На заметку:

  • Многие задают вопрос про крупинки творога. Да! Они есть! Но мне они очень нравятся! Не хотите крупинок, протрите творог через мелкое сито.

Комментарии

4.2 / 5
ischenko_94
ischenko_94

Очень вкусно!
Все как в рецепте Татьяна.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Билетдинова Надежда
Билетдинова Надежда

Спасибо тебе, Татьяна, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

torackowo
torackowo

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

telpee1978
telpee1978

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

herendi1983
herendi1983

Татьяна, спасибо за прекрасный рецепт! творожный десерт снежок всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

lyudmila88
lyudmila88

Сегодня первый раз готовила творожный десерт снежок.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

antonina
antonina

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Нина Бардакова
Нина Бардакова

Готовила недавно http://onthekitchen.ru/deserty/shotlandsky-desert-cranachan, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Поверенная Александра
Поверенная Александра

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

lilya71
lilya71

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

otrade
otrade

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ororor
ororor

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Галя Дмитриенко
Галя Дмитриенко

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

edsed1998
edsed1998

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Татьяна за рецепт!!!

yelona77
yelona77

Сегодня буду готовить!

Ярослава Арзуманян
Ярослава Арзуманян

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

elnikova_76
elnikova_76

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

ofimi1994
ofimi1994

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Рецепт Тосканского творожного десерта с апельсинами
Десерты Рецепт приготовления тосканского творожного десерта с апельсинами

Десерт очень легкий, нежный, ароматный и в меру сладкий. Очень вкусно и просто! Попробуйте! Рецепт нашла в кулинарной программке к телефону.

2 ч 30 мин

Рецепт Творожного десерта в микроволновке
Десерты Как приготовить творожный десерт в микроволновке

Творожный сыр 55 г; Сметана 2 ст.л.; Сок лимона 0,5 ст.л.; Ваниль ч.л.; Сироп агавы 1-3 ст.л....

15 мин

Рецепт Десерта с клубникой и маскарпоне
Десерты Десерт с клубникой и маскарпоне пошагово

Клубника 500 г; Сыр маскарпоне 500 г; Печенье Юбилейное 300 г; Сахар 1 стак.; Сливочное масло 150 г; Ванилин 1 ч.л....

25 мин

Рецепт Десерта Сметанно-творожный
Десерты Рецепт десерта сметанно-творожный

Вариант простого десерта без выпечки. Все что нужно бисквитные крошки из остатка бисквита и творог, сахар, сметана и желатин) Украшение увидела на просторах интернета, думаю такие маленькие. Сердечки порадуют и поднимут настроение как утром так и вечером;)

1 ч 20 мин