Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тирамису, легкие рецепты.
Нежно, обалденно вкусно, ягодно, слегка алкогольно!
Десерт в стиле тирамису с малиной и ежевикой
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 370 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог - 250 шт.
- сыр сливочный - 250 г
- сахар - по вкусу
- печенье бисквитное - 100 г
- ванилин - по вкусу
- малина - 50 г
- ежевика - 50 г
- кофе растворимый - 2 ч.л.
- ликер - 50 мл
Как приготовить
-
Соединяем творог, сливочный сыр, ванилин, желтки (из домашних яиц, или заменить перепелиными), сахар и взбиваем до однородной пышной массы, а затем отправляем в холодильник для охлаждения.
-
Растворимый кофе заливаем 50 мл кипятка, растворяем, даем остыть, а затем добавляем ликер и еще раз перемешиваем. Печенье разламываем на небольшие кусочки (2 шт. оставляем для украшения) и половину выкладываем на дно двух креманок, сверху заливаем по 1,5 ст. л. кофе с ликером.
-
Сверху выкладываем кремовую массу (половину),
-
на нее кладем малину и ежевику, оставив несколько ягод для украшения.
-
На ягоды выкладываем оставшееся печенье, так же как и в первом случае, заливаем кофе с ликером, а сверху добавляем оставшуюся кремовую массу. Остался последний шаг - украшение, для этого можно посыпать десерт какао или тертым шоколадом, украсить ягодами и печеньем.
-
А теперь пора наслаждаться!
-
Приятного аппетита.
Комментарии
3.8 / 5
lopugye
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
yeleonora92
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
zoya
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
dorogova_93
Ой, Анюша.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
eraterore1975
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Надежда Сивцова
Очень очень вкусно!
Делала десерт в стиле тирамису с малиной и ежевикой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
parisedi1980
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
galya
Мой любимый человек очень любит десерт в стиле тирамису с малиной и ежевикой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Тирамису Рецепт приготовления десерта тирамису с зеленым чаем и мятой
Мед 3 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Сливки 40%-ные 1 стак.; Сыр маскарпоне 225 г; Ваниль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый ликер 2 столовые ложки; Зеленый чай 50 г; Бисквитное печенье 100 г; Мята по вкусу; Сахарная пудра 2 столовые ложки...
20 мин
Тирамису Как приготовить тирамису с малиной, киви и персиками
Сыр маскарпоне 200 г; Печенье савоярди 200 г; Персики 3 шт.; Сахарная пудра 100 г; Малина 200 г; Киви 2 шт.; Ликер по вкусу...
1 ч 10 мин
Тирамису Тирамису с маскарпоне пошагово
Этот рецепт без яиц, я не очень доверяю местным, тем более, что найти первой свежести очень трудно. Поэтому решила сделать такой вариант, у семьи пользуется популярностью) Также если хочется чего-то помягче и пошоколаднее, можно заменить кофе на какао.
30 мин
Тирамису Рецепт тирамису с фисташками
Десерт тирамису, название которого переводится как "подними меня вверх" - идеальный десерт для поднятия настроения. Готовить его можно круглогодично, но зимой тирамису актуален как никогда: воздушное печенье, пропитанное натуральным кофе и нежным сливочным кремом дарит хорошее настроение в два раза быстрее.
40 мин
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)