Десерт тирамису с зеленым чаем и мятой
Ингредиенты:
- Мед 3 столовые ложки
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливки 40%-ные 1 стак.
- Сыр маскарпоне 225 г
- Ваниль 1/2 чайной ложки
- Апельсиновый ликер 2 столовые ложки
- Зеленый чай 50 г
- Бисквитное печенье 100 г
- Мята по вкусу
- Сахарная пудра 2 столовые ложки
Специальное оборудование:
Барный набор
Как приготовить
-
Яичные желтки взбить с сахарной пудрой и медом на водяной бане. Добавить маскарпоне и взбить до получения кремообразной массы.
-
Отдельно взбить сливки с ванилью, с 1 столовой ложкой крепко заваренного зеленого чая и апельсиновым ликером.
-
Яичные белки взбить в крепкую пену.
-
Сырную массу соединить со сливочной и осторожно перемешать со взбитыми белками.
-
Печенье пропитать зеленым чаем и выложить в порционные бокалы. Сверху выложить крем. Повторить слои.
-
Поместить десерт в холодильник на сутки.
Комментарии
4.1 / 5
orouroff
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
dariya
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
oderi
Спасибо за информацию!
Лида Потёмкина
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить десерт тирамису с зеленым чаем и мятой.
О результате напишу позже.
buzmakova_74
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
tonya82
Вкусно
Гришечко Евгения
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
oderi
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
tengorith
Спасибо еще раз ,ericho1993, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Ника Чаплынская
Я приготовила десерт тирамису с зеленым чаем и мятой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
sivtsova_93
Вкуснятина, обожаю десерт тирамису с зеленым чаем и мятой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ericho1993 :)
troschilova_77
Ericho1993, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
itedong
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
buzmakova_74
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Тирамису Рецепт приготовления десерта в стиле тирамису с малиной и ежевикой
Нежно, обалденно вкусно, ягодно, слегка алкогольно!
30 мин
Тирамису Как приготовить тирамису с маскарпоне
Этот рецепт без яиц, я не очень доверяю местным, тем более, что найти первой свежести очень трудно. Поэтому решила сделать такой вариант, у семьи пользуется популярностью) Также если хочется чего-то помягче и пошоколаднее, можно заменить кофе на какао.
30 мин
Тирамису Тирамису с фисташками пошагово
Десерт тирамису, название которого переводится как "подними меня вверх" - идеальный десерт для поднятия настроения. Готовить его можно круглогодично, но зимой тирамису актуален как никогда: воздушное печенье, пропитанное натуральным кофе и нежным сливочным кремом дарит хорошее настроение в два раза быстрее.
40 мин
Тирамису Рецепт карамельного тирамису
#Сахар 120 г; Сливки 80 мл; Масло сливочное 50 г; Соль;
Для крема:
; Яйца куриные 3 шт.; Сахарная пудра 60 г; Сыр сливочный (cream cheese) 250 г; Печенье (Савоярди) 6 палочек; Какао-порошок...
40 мин
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.