Сладкое морковное суфле

polukhina_95

автор polukhina_95

17 отзывов
Рецепт сладкого морковного суфле
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 146 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это сладкое морковное суфле очень нравится моим маленьким привередам. Морковку можно отварить на пару, так будет еще полезнее.

Ингредиенты:

  • 800 г моркови
  • 1 стак. сахара
  • 1 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 1/2 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
  • 2 ст.л. обычной муки
  • 3 яйца, взбить
  • 1/2 ч.л. соли
  • 100 г маргарина, комнатной температуры
  • 2 ч.л. сахарной пудры

Как приготовить

  1. Морковь нарезать толстыми кружочками. Вскипятить воду в кастрюле, отварить морковь, до размягчения. Воду слить.

  2. Разогреть духовку до 180 С.

  3. Пока морковь еще теплая, пюрировать ее электрическим миксером вместе с сахаром, разрыхлителем и ванилью до получения однородной массы. Вмешать муку, яйца и маргарин. Переложить в литровую емкость (форму) для выпечки.

  4. Выпекать 1 час в разогретой духовке, или до тех пор, пока верх не станет золотистым. Можно посыпать сахарной пудрой перед подачей на стол.

Комментарии

4 / 5
lizaveta95
lizaveta95

Делаю сладкое морковное суфле уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо polukhina_95 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

hithes
hithes

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Гурбанова Янчик
Гурбанова Янчик

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили сладкое морковное суфле вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

arina70
arina70

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Зуева Вика
Зуева Вика

Спасибо большое за замечательный рецепт сладкого морковного суфле.

tidadya
tidadya

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

alulil
alulil

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне суфле из тунца onthekitchen.ru/deserty/sufle/sufle-iz-tuntsa. Должно получиться вкусно!!!

othofotor
othofotor

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

yussom1991
yussom1991

Огооо спасибо девочки.

mila
mila

Сладкое морковное суфле конечно на любителя.
Но понравилось.

erorir
erorir

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

sugrion
sugrion

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Мая Фотянина
Мая Фотянина

Вкуснятина, обожаю сладкое морковное суфле
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, polukhina_95 :)

yussom1991
yussom1991

Я сделаю его на Новый год!

gutramet1978
gutramet1978

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

raya
raya

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

tomonda
tomonda

Сладкое морковное суфле просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Рецепт Суфле из брокколи
Суфле Рецепт приготовления суфле из брокколи

сыр — 50 г; брокколи — 1 шт.; сливки — 100 мл; масло сливочное — 50 г; мука пшеничная — 150 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное; базилик; соль...

45 мин

Рецепт Суфле из говядины
Суфле Как приготовить суфле из говядины

Ни один мужчина не останется равнодушным! Очень просто и быстро! Как молодая хозяйка, я не многое умею на кухне. Единственное возможное мясо для меня - свинина. Однажды на рынке я столкнулась с соседкой по лестничной клетке, женой старенького профессора и такой же благообразной пожилой леди в полном смысле этого слова. - Деточка, - вежливо спросила она, наблюдая, как я тычу пальцем в очередной кусок жирного поросенка, - почему ты не берешь для приготовления еды говядину, в ней намного меньше холестерина, чем в свинине, и бульон из нее замечательный! И тут я задумалась, а правда, почему. С помощью соседки я выбрала кусок говядины и принялась готовить еду по кулинарному рецепту, подаренному старенькой профессоршей. В этот вечер на ужин было суфле из говядины.

2 ч

Рецепт Суфле из кабачков
Суфле Суфле из кабачков пошагово

Идеальное здоровое блюдо для завтраков Жду сезона, когда кабачков везде будет море)! И все лето будет кабачковый рай!

30 мин

Рецепт Клубничного суфле
Суфле Рецепт клубничного суфле

клубника 300 г; сливки 200 мл; сахар 150 г; желатин 2 ст.л....

30 мин