Сегодняшний наш рецепт однозначно порадует любителей легких и вкусных десертов. Нежный мусс на кисельной основе готовится так же быстро, как и исчезает со стола. Одного брикета киселя достаточно, чтобы приготовить несколько креманок этого лакомства.
Мусс получается не только очень вкусным, но и красивым на вид. По желанию, готовый десерт можно украсить ягодами, тертым шоколадом, измельченными грецкими орехами или свежей мятой.
Разведите сухой кисель 100 г горячей (кипяченой) водой. Хорошо перемешайте и дайте остыть.
Пока кисель стынет, залейте желатин небольшим количеством воды. Когда он набухнет, долейте оставшуюся воду и размешайте.
Смешайте творог, сахар и сметану. Затем взбейте блендером до пастообразного состояния.
Влейте в творожную массу разведенный кисель и желатин (предварительно нагретый). Взбейте все блендером.
Добившись пенообразной массы, разлейте ее по креманкам (или выберите любую другую подходящую посуду). И отправьте в холодильник до полного застывания.
Угостите десертом из киселя своих близких. И пусть они скажут, из чего этот мусс приготовлен. Вряд ли догадаются! Чтобы рецепт вкусного лакомства на скорую руку не потерялся, сохраните его у себя в закладках.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Вкусно как у мамы!
Большое спасибо за рецепт!
мусс из киселя просто супер!!!
Готовится элементарно)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Gladkova_70, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо, за рецептик мусса из киселя. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - мусс из авокадо.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Апельсины – 2 шт.; Лимоны – 1 шт.; Сахар-песок – 1 стак.; Вода – 2,5 стак.; Желатин – 2 ст.л....
30 мин
Сахар 240 г; Манная крупа 3 ст.л.; Вода 2 стак.; Клюква 240 г...
1 мин
Если хочется на десерт чего-нибудь легкого, я готовлю этот простенький десерт. И на праздничном столе он смотрится великолепно, и с этого же стола исчезает молниеносно.
3 ч
сырая свекла — 1 шт.; горсть ядер грецкого ореха — 1 шт.; лимон — 1 шт.; оливковое масло — 1 ст.л.; сливки — 200 мл; васаби — 0,5 ч.л.; зеленый лук — - По вкусу; соль, перец — - По вкусу...
45 мин
Мусс из киселя давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)