Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мороженое, простые рецепты.
Жареное мороженое в хрустящей панировке
Ингредиенты:
- мороженое сливочное 950 г
- масло растительное 350 г
- кукурузные хлопья 120 г
- кокосовая стружка 120 г
- яйца 2 шт.
- мед 8 ст.л.
- корица 1 ст.л.
- молоко 1 ст.л.
Как приготовить
-
Взять хлопья кукурузные и искрошить их (с помощью скалки и пакета). К крошке добавить корицу и кокосовую стружку. Перемешать и выложить в неглубокую миску, Яйца взбить (венчиком). Из сливочного мороженого сделать шарики и уложить их на бумагу.
-
Каждый шарик сначала обвалять в крошке, потом в яйце, а потом снова в крошке. Чтобы шарики не таяли, их можно пока поставить в морозилку. В небольшой кастрюльке (лучше с толстым дном) нагреть масло.
-
Каждый шарик обжарить во фритюре, на сильном огне, около 20-25 секунд. Выложить жареное мороженое в хрустящей панировке на салфетку, чтобы стек излишний жир. Подавать мороженое, украсив по желанию свежими ягодами или фруктами.
Комментарии
4.1 / 5
sowouns
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
rasce1991
Я слабо разбираюсь в жареном мороженом в хрустящей панировке, но с этим рецептом вышло очень здорово!
tedonder2005
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
2deetz
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
leancitom1972
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
ponyavina_71
Предлагаю попробовать жареное мороженое в тостовом хлебе onthekitchen.ru/deserty/morozhenoe/zharenoe-morozhenoe-v-tostovom-khlebe. Мне очень нравится.
Зина Милица
Когда делала жареное мороженое в хрустящей панировке и не сомневалась, что получится вкусно!
Алеся сырова
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
hithes
Пасибо тебе isealas1995.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Мороженое Рецепт приготовления жареное мороженое в тостовом хлебе
Сочетание тонкой горячей и хрустящей корочки и холодного мороженого - восхитительно! Приготовить такой десерт очень просто!
25 мин
Мороженое Как приготовить жареное в панировке мороженое
Мороженое 250 г; Кукурузные хлопья 50 г; Кокосовая стружка 50 г; Яйцо куриное 1 шт....
5 мин
Мороженое Жареное мороженое с фунчезой пошагово
мороженое пломбир 200 г; фунчёза 50 г; белок яичный 2 шт.; крахмал картофельный 1 ст.л.; кокосовая стружка белая 100 г; ягоды замороженные 10 шт.; сахарная пудра 1 ст.л.; масло для фритюра 1 стак....
1 ч 30 мин
Мороженое Рецепт мороженое из маскарпоне
Сыр Маскарпоне 350 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 60 г; Молоко 100 мл...
20 мин
Спасибо за жареное мороженое в хрустящей панировке и красивое оформление!