Мороженое с грейпфрутом и шоколадным соусом

Оля Люблюня

автор Оля Люблюня

Рецепт мороженого с грейпфрутом и шоколадным соусом

Общее время: 6 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 514 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мороженого, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.

Нежнейший изысканный вкус складывается из сливочной сладкой прохлады мороженого, терпкого грейпфрута и теплого жидкого шоколада, который немного подтаивает мороженое. Мороженое можно взять покупное, сливочный пломбир, а можно приготовить самому. Я делала мороженое по рецепту Анастасии Скрипкиной, подобное мороженое уже есть и у нас на сайте. Рецепт шоколадного соуса взят с просторов интернета.

Рисовое мороженое с ягодным соусом

2 ч 30 мин

Мороженое

Ванильное мороженое с соусом

60 мин

Мороженое

Ингредиенты:

сливки жирные 400 г
сгущённое молоко 250 г
сок лимона 30 мл
ананас консервированный 50 г
грейпфрут 1 шт.
сливки питьевые 100 мл
шоколад темный 100 г

Повод:

Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник

Как приготовить

Сливки взбить, пока не начнут густеть, важно не перевзбить их, затем добавить кним сгущеное молоко и тщательно перемешать. После этого я разделила полученную массу на две части,
в одну добавила лимонный сок,
в другую ананасы, измельченные в блендере. Тщательно перемешала, отправила застывать в морозилку. В процессе застывания хорошо пару раз мороженое достать и перемешать. Застывает мороженое около 6 часов.
Шоколадный соус: разогреть на маленьком огне сливки до 60 градусов, нельзя их перегревать
Шоколад поломать на кусочки и всыпать в сливки. Он постепенно разойдется в однородную массу. Можно помешать венчиком, тогда он быстрее станет однородным.
Дать немного остыть. соус станет погуще.
Грейпфрут очистить от пленочек
Выложить в креманку мороженое, свержу положить кусочки грейпфрута и полить жидким шоколадом. Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Мятное мороженое с кусочками шоколада

3 ч 45 мин

Мороженое

Мороженое из маскарпоне

20 мин

Мороженое

смесь из замороженных ягод - 250 г; тертая цедра 1 лимона; ванильный сахар - 1 ч.л.; сливки жирностью 22% - 600 мл; сливочное масло - 1,5 ст.л.; жидкий мед - 3 ст.л.; молоко - 900 мл; сахар - 6 ст.л.; горсть свежих листиков шафрана; сок и цедра 1 апельсина; рис - 5 ст.л.; сливки жирностью 35% - 400 мл...

2 ч 30 мин

Мороженое Как приготовить ванильное мороженое с соусом

Чтобы десерт получился еще вкуснее, можно бананы обжарить с сахаром.

60 мин

Мороженое Мороженое из маскарпоне пошагово

Сыр Маскарпоне 350 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 60 г; Молоко 100 мл...

20 мин

Мороженое Рецепт мороженого деревенского

Это мороженое из домашнего деревенского жирного молока и домашних яиц. Это самое любимое мороженое в нашей семье и делаю я его двойную порцию. Сразу извиняюсь, за главное фото, но у меня нет ложечки для мороженого, поэтому выложила так, как умею.

6 ч 30 мин

Мороженое с грейпфрутом и шоколадным соусом

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии