Домашнее клубничное мороженое

Рецепт домашнего клубничного мороженого
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 274 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мороженого,  праздничные рецепты,  домашние рецепты.

В самый разгар лета так не хватает свежести! Поэтому я решила совместить прохладу со сладостью! Я расскажу, как приготовить домашнее клубничное мороженое. Очень вкусное и освежающее!

Ингредиенты:

  • Клубника — 600 г
  • Сахар — 150 г
  • Кукурузный крахмал — 25 г
  • Сливки 10-20% — 500 г

Повод:

Для детей, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Ягоды моем и перебираем, хвостики удаляем. С помощью блендера переминаем клубнику вместе с сахаром. Отправляем массу на средний огонь, помешиваем, пока не закипит. Досыпаем крахмал, выливаем 100 граммов сливок. Варим, пока масса не загустеет.

  2. Даем массе остыть. После вливаем туда оставшиеся сливки и отправляем смесь в морозильную камеру. Когда мороженое охладится примерно до 0 градусов, выкладываем его в мороженицу.

    домашнее клубничное мороженое
  3. Через полчаса клубничное мороженое будет полностью готово. Приятного аппетита и хорошего настроения!

    домашнее клубничное мороженое

На заметку:

  • Клубника - моя любимая ягода! Она такая ароматная, красивая и без косточек. И мороженое из нее получается превосходное. Проверено и доказано! Рецепт, как приготовить домашнее клубничное мороженое, до безобразия прост. Просто возьмите и повторите его на своей кухне!

Видео

Комментарии

4.6 / 5
Алена Рожок
Алена Рожок

Попробую это блюдо. Спасибо!

nyuta
nyuta

Очень довольна домашним клубничным мороженым! Благодарю за рецепт.

Анастасия Осинцева
Анастасия Осинцева

А как же мне хочется уже приготовить.

yella
yella

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Алена Конон
Алена Конон

Делаю домашнее клубничное мороженое который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

ongitear
ongitear

Середина!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

asino
asino

Обязательно приготовь домашнее мороженое без сливок! Получается очень вкусненько!!!

vera98
vera98

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

mila
mila

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида домашнего клубничного мороженого.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

alena74
alena74

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

indutomat
indutomat

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

esoni
esoni

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать домашнее клубничное мороженое, но вышло вкусно!

Рецепт Домашнего мороженого сливочно-ванильного
Мороженое Рецепт приготовления домашнего мороженого сливочно-ванильного

Детки будут в восторге! Безумно вкусно, просто и быстро!

30 мин

Рецепт Домашнего мороженого без мороженицы
Мороженое Как приготовить домашнее мороженое без мороженицы

Сливки 33% 600 мл; Молоко сгущенное 1 банка; Шоколад черный 200 г; Песочное печенье 100 г; Шоколад молочный 100 г...

15 мин

Рецепт Бананова-клубничного мороженого
Мороженое Бананово-клубничное мороженое пошагово

Очень простой рецепт: и по ингредиентам и по составу, в нем только бананы и клубника. Без молочных продуктов, яиц и сахара и никакой химии. Результат вас порадует, обязательно попробуйте!

1 ч 30 мин

Рецепт Домашнего шоколадного мороженого
Мороженое Рецепт домашнего шоколадного мороженого

Если вы такой же шокоголик, как и я, то этот рецепт для вас! Есть очень известный швейцарский бренд мороженого, чьей поклонницей я являюсь. К сожалению, цена на это мороженое настолько космическая, что я упорно стала искать рецепт домашнего мороженого, который хотя бы приблизился бы к тому великолепному вкусу. И, конечно, я его нашла! Невероятно насыщенный шоколадный вкус плотного, бархатистого мороженого, вместе с кусочками темного швейцарского шоколада это восторг. Поверьте мне, а лучше проверьте, ведь готовится это волшебство не так уж и сложно.

5 ч