Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт крема, праздничные рецепты, рецепты на скорую руку.
В копилку любителям домашней выпечки хочу предложить очень интересный и главное совсем несложный вариант, как сделать крем "Пломбир" для торта.
Крем пломбир для торта
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 305 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сметана — 0.5 кг
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Сливочное масло — 250 г
- Крахмал или мука — 3 ст.л.
- Ванилин — 1 Щепотка
- Цедра цитрусовых — 1 ч.л.
Повод:
На праздничный стол, На скорую руку
Как приготовить
-
Подготовьте кастрюлю с водой и поставьте ее на огонь. В глубокую мисочку отправьте сметану с сахаром, крахмал и яйца. Для аромата в рецепт приготовления крема "Пломбир" для торта используется не только традиционная ваниль, но и цедра цитрусовых. Все как следует перемешайте и поставьте на водяную баню.
-
2. Важно крем периодически взбивать, чтобы следить за консистенцией. Крем довольно быстро начнет густеть.
-
3. Снимите мисочку с огня, взбейте уже загустевший крем еще раз и отставьте в сторону. Он должен хорошо остыть.
-
4. В отельной мисочке взбейте в пышную массу сливочное масло. Его нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно было мягким.
-
5. Добавьте остывший крем и взбейте все еще раз до однородности. Вот и все, нежный и очень вкусный крем "Пломбир" для торта в домашних условиях готов.
На заметку:
Перед вами классический рецепт, который подскажет, как приготовить крем "Пломбир" для торта. Он подойдет как к простым бисквитным коржам, так и к сложным шоколадным, например. Довольно быстрый в приготовлении, он обязательно придется по вкусу всем любителям выпечки без особых хлопот. Побалуйте себя и домашних аппетитным десертом с нежнейшим кремом.
Видео
Комментарии
4.5 / 5
varya
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
odsotonsi
Ой, соскучилась что-то по крему пломбир для торта.
Приготовлю завтра)
viktoriya99
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что крем пломбир для торта не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту крем пломбир для торта, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
alla70
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
grigoreva_88
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
torooti1984
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
burdina_71
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
oraridomm2002
Крем пломбир для торта по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
adlencen2003
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без крема пломбир для торта не обходится!
eramyasp
Саша, спасибо.
Приготовила крем пломбир для торта.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Панаскина Каролина
Девочки, крем пломбир для торта объедение.
Супер.
Саша большое спасибо!!!
Женя Гречуха
Я тоже обожаю крем пломбир для торта
но сама делала только один раз.
turyab_76
Саша, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
liza
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
sofiya89
Спасибо огромное за рецепт крема пломбир для торта!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Крем Рецепт приготовления крема для торта из сгущенки
Вы любите домашнюю выпечку? Тогда вам наверняка просто необходим простой и быстрый рецепт крема для торта из сгущенки. Попробуйте приготовить его дома и ваши десерты станут еще вкуснее.
15 мин
Крем Как приготовить крем для вафельного торта
Вафельный торт это простейший десерт, доступный даже новичку на кухне. Главное выбрать вкусный крем. Смотрите, как приготовить крем для вафельного торта на основе масла и карамели.
10 мин
Крем Шоколадный крем для торта пошагово
Вода - 59 мл; Коньяк - 30 мл; Шоколад чёрный - 100 г...
1 ч 20 мин
Крем Рецепт сливочного крема для торта
Согласитесь, что крем самая вкусная часть торта. Он придает особый вкус, делает его мягким, пропитывает коржи и наполняет сладостью. Поэтому при приготовлении крема нужно быть особо старательным.
20 мин
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Саша, ваш рецепт крема пломбир для торта самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!