Крем для торта из белков

Рецепт крема для торта из белков
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 314 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вот бы можно было есть торты каждый день. Конечно, все возможно, но фигура тогда пострадает. Зато каждый раз будет праздник и мир станет чуть лучше, веселее и красивее.

Ингредиенты:

  • Яичный белок — 4 шт.
  • Сахар — 1 стак.
  • Вода — 0,5 стак.
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Белки для крема необходимы холодные, поэтому пусть полежат в холодильнике. Варите воду с сахаром на огне до получения сиропа. Он будет готовиться около 40 минут.

  2. В белки всыпьте соль и взбейте их до густой пены.

    крем для торта из белков
  3. Как сироп будет готов, влейте его тонкой струйкой в белки, продолжая взбивать миксером массу.

    крем для торта из белков
  4. Подавайте крем в остывшем виде: украсьте им торт. Приятной дегустации!

    крем для торта из белков

На заметку:

  • Но хотя бы можно побаловать себя легкими десертами. Посмотрите, как приготовить крем для торта из белков. Его можно есть ложкой, не намазывая на бисквит, если боитесь потолстеть. Этот крем должен уметь делать каждый, кто хочет научиться кондитерскому искусству. Это базовый рецепт.

Видео

Комментарии

4.7 / 5
Крайник Катарина
Крайник Катарина

Крем для торта из белков для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Садовская Даша
Садовская Даша

Очень очень вкусно получилось!!!

pinaeva_78
pinaeva_78

Коллега приготовила крем для торта из белков.
Никогда вкуснее крем для торта из белков не пробовала!!!
Всем советую.

Мэри Беланкова
Мэри Беланкова

сливочный крем для торта.

anyuta72
anyuta72

Inka88!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Алена Конон
Алена Конон

Так и хочется приготовить!

Дана Борзенко
Дана Борзенко

Крем для торта из белков по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Марианна Сахаровских
Марианна Сахаровских

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

nina
nina

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

polina
polina

Очень простой рецепт крема для торта из белков, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть крема для торта из белков из магазина.;)
Спасибо Вам, inka88, за рецепты.

burdina_71
burdina_71

Inka88, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить крем для торта из белков по этому простому рецептику.

Хазова Ксюша
Хазова Ксюша

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

sasis
sasis

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Лида Потёмкина
Лида Потёмкина

Крем для торта из белков готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
крем для торта из белков у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

khatkhor_80
khatkhor_80

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Люся Бартенева
Люся Бартенева

Сделали, но еще не пробовали!!

dinieri
dinieri

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

yella
yella

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Алена Семенникова
Алена Семенникова

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

gashkova_93
gashkova_93

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Рецепт Фисташкового крема для торта
Крем Рецепт приготовления фисташкового крема для торта

Приятный аромат и нежный цвет! Для самого вкусного торта! Фисташковый крем для торта получается пышным и воздушным, красивым и очень нежным на вид, с тонким фисташковым ароматом и изысканным вкусом. Он подойдет как для промазывания коржей, так и для покрытия торта. При желании можно использовать его и для украшения.

1 ч 50 мин

Рецепт Крема для торта из сгущенки
Крем Как приготовить крем для торта из сгущенки

Вы любите домашнюю выпечку? Тогда вам наверняка просто необходим простой и быстрый рецепт крема для торта из сгущенки. Попробуйте приготовить его дома и ваши десерты станут еще вкуснее.

15 мин

Рецепт Крема для вафельного торта
Крем Крем для вафельного торта пошагово

Вафельный торт это простейший десерт, доступный даже новичку на кухне. Главное выбрать вкусный крем. Смотрите, как приготовить крем для вафельного торта на основе масла и карамели.

10 мин

Рецепт Сливочного крема для торта
Крем Рецепт сливочного крема для торта

Согласитесь, что крем самая вкусная часть торта. Он придает особый вкус, делает его мягким, пропитывает коржи и наполняет сладостью. Поэтому при приготовлении крема нужно быть особо старательным.

20 мин