Тортилья с мясом

souteatru

автор souteatru

11 отзывов
Рецепт тортильи с мясом

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт закусок,  закуска из лука,  простые рецепты,  закуски из сыра,  закуска из помидор,  тортилья.

Очень простая и быстрая в приготовлении закуска. Такой домашний фаст-фуд, который очень неплохо подходит для горячего завтрака, особенно если фарш сделать заранее и вместо целых помидоров использовать готовые очищенные и нарезанные томаты.

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш 400 г
  • Гауда сыр 100 г
  • Лук репчатый (100г) 1 шт.
  • Помидоры красные 300 г
  • Тортилья 6 шт.
  • Зира (кумин) ½ ч.л.
  • Кукурузное масло 30 мл
  • Перец черный молотый ¼ ч.л.
  • Соль морская ½ ч.л.
  • Петрушка 30 г

Как приготовить

  1. Мелко нарезанный лук слегка обжарьте в растительном масле.

  2. Когда лук станет прозрачным, добавьте к нему мясной фарш и готовьте, помешивая, 5-7 минут.

    тортилья с мясом
  3. В обжаренный фарш положите мелко нарезанные помидоры без кожицы и измельченную петрушку.

    тортилья с мясом
  4. Приправьте и посолите фарш.

    тортилья с мясом
  5. Сыр натрите на крупной терке. Можно использовать любой твердый или полутвердый сыр с не слишком резким вкусом.

    тортилья с мясом
  6. На сухую разогретую сковороду положите тортилью, посыпьте ее тертым сыром, затем выложите мясную начинку и снова покройте слоем сыра.

    тортилья с мясом
  7. Накройте второй тортильей и переверните. Лепешки с начинкой должны зарумяниться и стать хрустящими. Подавайте, нарезав треугольниками.

    тортилья с мясом

Комментарии

4.1 / 5
tentoro
tentoro

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

isestat1972
isestat1972

Очень понравился состав тортильи с мясом, все отлично должно сочетаться!

sofya
sofya

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тортилью с мясом. Спасибо за рецепт!

Луиза Незымаева
Луиза Незымаева

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

derbetova_78
derbetova_78

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

lopugye
lopugye

Тортилья с мясом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

anterorar
anterorar

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

yelya81
yelya81

Спасибо тебе, souteatru, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

elnikova_76
elnikova_76

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

opedeng
opedeng

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Рецепт Тортильи-роллов с курицей, творогом и вялеными помидорами
Роллы Рецепт приготовления тортильи-роллов с курицей, творогом и вялеными помидорами

Не нашли тортильи, возьмите лаваш, а вместо петрушки подойдет кинза или укроп. К начинке хорошо добавить нарезанные листья любого салата.

35 мин

Рецепт Мексиканской лепешки тортилья с начинкой
Лепешки Как приготовить мексиканскую лепешку тортилья с начинкой

Один из многих вариантов приготовления кесадильи - мексиканской лепешки тортильи с интересной на вкус начинкой.

15 мин

Рецепт Домашних мексиканских лепешек Тортилья
Лепешки Домашние мексиканские лепешки Тортилья пошагово

Без этих теплых лепешек практически невозможно представить себе Мексиканскую кухню. Тортилья для мексиканцев то же, что для нас кусочек черного хлеба. В них заворачивают разные начинки, жарят, запекают или готовят на пару. Это рецепт для лепешек из пшеничной муки, хотя очень часто для их приготовления используют кукурузную муку.

42 мин

Рецепт Помидоров фаршированных мясом и грибами
Закуски Рецепт помидоров фаршированных мясом и грибами

Вкусная горячая закуска или легкий ужин - помидоры, фаршированные жареным мясным фаршем, грибами и маслинами.

40 мин