Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тарталеток, закуска из яиц, закуска из лука, закуска из помидор, закуски в тарталетках.
Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тарталеток, закуска из яиц, закуска из лука, закуска из помидор, закуски в тарталетках.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке.
На растительном масле обжарить морковь. Затем добавить лук, немного обжарить.
Добавить мелко порезанную печень.
Жарить, при помешивании, в течение 15-20 минут посолив и поперчив по вкусу. Остудить.
Сливки и яйца положить в чашу блендера.
После добавить остывшую печень и все хорошо смешать блендером.
В тарталетки выложить печеночный мусс (при помощи кулинарного шприца или ложкой). Украсить помидорами и петрушкой. Выложить на листья салата и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, tomara, что так же вкусно.
Tomara, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тарталетки с печеночным муссом и помидорами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Tomara!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Нашла в закладках рецепт тарталеток с рикоттой и помидорами черри - обязательно надо попробовать.
Мой парень просто обожает тарталетки с печеночным муссом и помидорами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Тарталетки с печеночным муссом и помидорами — просто СУПЕР!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тарталетки с печеночным муссом и помидорами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Tomara, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Tomara, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Приготовила тарталетки с печеночным муссом и помидорами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Яркая праздничная закуска. На сайте уже есть паштет под брусничным желе, я предлагаю попробовать и такой вариант. Тарталетки желательно использовать маленькие, из нежного теста. Из указанного количества ингредиентов получается 15-20 тарталеток.
20 мин
Этот нежный мусс можно подать не только в тарталетках, но и намазать на хлебушек или положить на ломтик картофеля! Тарталетки лучше брать совсем маленькие, на один укус.
1 ч
Вместо рикотты подойдет гладкий обезжиренный творог. Сыр можно взять любой, например подкопченный.
25 мин
грибы белые; сыр колбасный; яйцо; масло растительное; петрушка...
20 мин
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.