Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тарталеток, закуска из яиц, закуски в тарталетках, закуска из огурцов, закуски из овощей, холодные закуски.
Очень вкусные и оригинальные тарталетки. Из этого количества ингредиентов у меня получились 4 тарталетки диаметром 10 см. За рецепт благодарю Светлану.
Муку просеять, добавить соль, перемешать. Ввести желток, 2 ст. л. ледяной воды, сливочное масло...
..... и замесить тесто.
Добавить семечки тыквы и еще раз вымесить тесто. Сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1 час.
Тесто выложить в формочки и наколоть вилкой.
Сверху положить пергамент, насыпать фасоль и выпекать в разогретой до 180 С духовке 12 минут. Убрать пергамент с фасолью и выпекать еще 3 минуты.
Овощи: цукини нарезать тонкими ломтиками с помощью овощечистки. Свернуть розочкой и скрепить зубочисткой. Из тонко нарезанной ветчины тоже сделать розочки и скрепить зубочисткой. Морковь отварить до полуготовности в кипящей воде, очистить овощечисткой, нарезать тонкими ломтиками, свернуть розочками и скрепить зубочистками. Каждый цветочек подрезать, чтобы они были одинаковой высоты.
Заливка: йогурт взбить с яйцом, добавить натертый на мелкой терке сыр, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Вылить заливку на тарталетки.
Удалить зубочистки и выложить розочки на заливку.
Выпекать тарталетки в разогретой до 180 С духовке 30 минут. Приятного аппетита:
Liloun1970, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала тарталетки с овощами и йогуртовой заливкой «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Готовила onthekitchen.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-so-shprotami, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тарталеток с овощами и йогуртовой заливкой!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Тарталетки с овощами и йогуртовой заливкой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Сижу сейчас, доедаю тарталетки с овощами и йогуртовой заливкой.
Очень вкусно, мне понравилось.
Я тоже обожаю тарталетки с овощами и йогуртовой заливкой
но сама делала только один раз.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Мой любимый человек очень любит тарталетки с овощами и йогуртовой заливкой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Я еще не делал тарталетки с овощами и йогуртовой заливкой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, liloun1970.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Ароматные, сытные, вкусные, по-летнему яркие и сочные тарталетки отличная закуска для фуршетов или семейных праздников. С аппетитной румяной корочкой, они украсят как повседневный, так и праздничный стол.
1 ч
Голубика очень вкусная, а главное полезная ягода. Десерты с голубикой выглядят просто шикарно. Я расскажу, как приготовить тарталетки с голубикой, отличное украшение любого праздничного стола.
60 мин
Нужны новые, интересные рецепты из хорошо знакомых ингредиентов? Тогда узнайте, как сделать тарталетки со шпротами, запеченные в духовки, и возможно вам захочется повторить это рецепт дома.
30 мин
Вкусные и быстрые тарталетки с сырной начинкой и корнишонами для любого праздника.
10 мин
Liloun1970!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила тарталетки с овощами и йогуртовой заливкой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
liloun1970 спасибо вам огромное!