Тарталетки малиновое облако

Таня Грошикова

автор Таня Грошикова

10 отзывов
Рецепт тарталеток малиновое облако
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 189 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тарталеток,  закуска из яиц,  закуски в тарталетках.

Это настоящее облако насыщенного малинового вкуса!

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 170 стак.
  • маргарин - 50 шт.
  • молоко - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сыр - 150 г
  • чернослив - 80 г
  • малина - 120 г
  • мята - по вкусу

Как приготовить

  1. Готовим тесто для тарталеток, для этого в молоке растворить сахар, соль, часть муки и желток, и хорошо перемешать. Размягченный маргарин взбиваем, соединяем с приготовленной массой и остатком муки. Раскатываем тесто и вырезаем кружки по размеру формочек. Выкладываем кружочки в формы, смазанные маргарином, дно прокалываем вилкой. Выпекаем при температуре 200 г до золотистого цвета.

  2. Измельченный чернослив помещаем в блендер, к нему добавляем сливочный сыр, малину, сахарную пудру, ванилин и перемешиваем до однородной массы.

    тарталетки малиновое облако
  3. Этим фаршем наполняем остывшие тарталетки.

    тарталетки малиновое облако
  4. Украшаем ягодами малины и веточками мяты.

    тарталетки малиновое облако
  5. Десертные тарталетки для фуршета готовы.

    тарталетки малиновое облако

Комментарии

4.2 / 5
estont1994
estont1994

Круто

stasya86
stasya86

А я сделала тарталетки малиновое облако, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Люля Сердцева
Люля Сердцева

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

raya89
raya89

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Садовская Даша
Садовская Даша

Отлично, тарталетки малиновое облако — супер, понравилось всем!

Татьяна Цыбко
Татьяна Цыбко

А вот ссылочка на рецепт тарталеток со шпротами onthekitchen.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-so-shprotami.

evgeniya82
evgeniya82

А у меня тарталетки малиновое облако прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Таня, спасибо за рецептик!!!

Саша Крупеницына
Саша Крупеницына

Вкуснятина, обожаю тарталетки малиновое облако
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Таня :)

ovoras
ovoras

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Варя Сироткина
Варя Сироткина

Спасибо за шедевры!!!

Рецепт Тарталеток с клубникой
Тарталетки Рецепт приготовления тарталеток с клубникой

Участник конкурса "Клубничный бум". Предлагаю Вам такие очень французские тарталетки, можно сказать, классика, проверенная временем. Хрустящее песочное тесто, нежный ванильный заварной крем и сочная ароматная клубника. Что может быть вкусней!?:) Тарталетки лучше собирать незадолго до подачи, так тесто останется хрустящим, а ягоды свежими. Рецепты теста и крема из книги LAROUSSE. Desserts. PIERRE HERME

30 мин

Рецепт Тарталеток с шоколадом
Тарталетки Как приготовить тарталетки с шоколадом

Маленькие, вкусные, отлично подходят сладкоежкам и любителям шоколада, а маленькая пропорция помогает не переборщить. Они настолько маленькие, что фотографировать пришлось на ладошке сынули, ну и, конечно, сразу исчезли.

12 ч 35 мин

Рецепт Тарталеток со шпротами
Тарталетки Тарталетки со шпротами пошагово

Нужны новые, интересные рецепты из хорошо знакомых ингредиентов? Тогда узнайте, как сделать тарталетки со шпротами, запеченные в духовки, и возможно вам захочется повторить это рецепт дома.

30 мин

Рецепт Тарталеток Закусочных
Тарталетки Рецепт тарталеток закусочных

Вкусные и быстрые тарталетки с сырной начинкой и корнишонами для любого праздника.

10 мин