Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт шаурмы, закуска из лука, закуска из помидор, оригинальные закуски.
Такое блюдо подойдет для узкого семейного круга (на компанию конечно тяжеловато будет крутить и подавать в горячем виде одновременно). А так же можно приготовить такое блюдо 1 января из остатков горячего)!
Нарезаем мясо (любое, какое больше нравится, для тех кто мясо не ест, подойдут грибы шампиньоны). Обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла.
Нарезаем овощи
Лаваш (лучше всего подойдет обычный тонкий лаваш, но у меня круглый армянский!) смазываем его майонезом, и кетчупом или соусом. Тут кому что больше нравится и в каком количестве! Детям например можно заменить майонез на творог 9 процентов (детские творожки очень пастообразные). При желании можно добавить сыр Сиртаки! То же относится и к кетчупам! К курице кисло -сладкие соусы, кто любит по острее кетчуп чили и прочее! Ваша фантазия вам в помощь) После соусов выкладываем лук, помидор, сыр и морковку по -корейски.
К этому моменту у нас должно дойти мясо, и прям со сковородки выкладываем его сверху.
Сварачиваем шаурму (к сожалению из-за круглой формы мои шаурмишки получились не столь фотогеничны, как из классического тонкого лаваша! Но на вкус мне нравится больше круглая лепешка.) Выкладываем шаурму на чистую сковороду (желательно гриль) и подогреваем до появления полосочек.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Давненько мы с подругой пробовали приготовить шаурму на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шаурму — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шаурму.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень довольна шаурмой! Благодарю за рецепт.
Andrusenko_95, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шаурма.
Всем рекомендую.
Очень люблю шаурму,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Супер все получилось
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Девочки, шаурма объедение.
Супер рецепт!
andrusenko_95, большое спасибо!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала шаурму,очень понравилось.Спасибо.
Шаурма просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Панировочные сухари 2 столовые ложки; Куриная грудка 2 шт.; Вода 2 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Кокосовая стружка 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Паприка по вкусу; Смесь молотых перцев по вкусу...
50 мин
рис басмати; апельсин; масло сливочное; масло растительное; лимон; петрушка; соль...
40 мин
А вы уже готовили ленивые пельмени в мультиварке? У вас есть прекрасная возможность попробовать это сделать. Результат вас порадует, это я вам говорю точно!
40 мин
Нежные, ароматные маффины. Вместо маленьких формочек можно использовать одну большую форму (диаметром около 20-24 см), но тогда время приготовления надо увеличить. Если вы используете замороженную ягоду, то ее надо разморозить и дать всей жидкости стечь. Я использовала бруснику и чернику. Из указанного количества ингредиентов получается 9-11 штук.
45 мин
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шаурму.