Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт роллов, закуска из лука, закуска из огурцов, закуски с икрой, закуски из курицы, закуска из авокадо.
Домашний рецепт запеченных роллов. Роллы готовятся с курицей, сливочным сыром, авокадо и свежим огурцом.
Запеченные роллы с курицей
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 222 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
Заправка для риса на 400 г вареной крупы:
- Уксус рисовый – 1,5 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
Как приготовить
-
Запеченные роллы с курицей - скорее, европейский вариант приготовления традиционного японского блюда. Запеченные роллы относятся к разновидности фирменных роллов. Готовят преимущественно за пределами Азии.
-
Сегодня приготовим запеченные роллы с жареной курицей под шапочкой икры мойвы с сыром.
-
Продукты возьмем из списка. В качестве подручного средства для скручивания роллов понадобится циновка или бамбуковый коврик.
-
Бамбуковый коврик предварительно нужно сложить вдвое и завернуть в несколько слоев пищевой пленки. Таким подручным инструментом очень удобно формировать роллы. Поместим лист нори на циновку блестящей стороной вниз. Теплый рис пойдет основным слоем.
-
Готовится рис для суши в мультиварке. Рис предварительно нужно промыть до чистой воды. Насыпать в основную мультиварочную чашу. Залить холодной водой на два пальчика вверх. Сварить в режиме рис за 15 минут. Оставить в мультиварке в режиме поддержание тепла. После чего рис приправляется рисовым уксусом. Рисовый уксус вместе с небольшой порцией воды нужно прокипятить, добавив сахар и соль.
-
Рис распределим руками, оставив небольшую полоску листа без риса. Этот край будет склеивать ролл. Только его придется в процессе скручивания рулета смочить водой.
-
Примерно посередине или чуть ниже выкладываем полосу сливочного сыра.
-
Далее пойдут свежий огурец и авокадо. Свежий огурец предварительно нарежем длинной соломкой. Очищенный авокадо порежем удлиненными брусочками.
-
Жареную курочку поместим поверх сыра между огурцом и авокадо. По желанию в роллы можно добавить перышко зеленого лука.
-
С помощью бамбукового коврика скрутим рулет.
-
Придадим рулету округлую форму.
-
Через 10 минут порежем рулет колечками. Вот эти самые колечки называются роллами. Чтобы легко сформировать из рулета роллы, перед резкой нож рекомендуется смачивать водой.
-
Получившиеся роллы с курицей разрезом вверх разместим на фольге. Фольгу предварительно смажем жиром или маслом.
-
Чтобы роллы стали сочнее, добавим поверх каждого шапочку из икры мойвы.
-
Тертый сыр.
-
Отправим роллы в самый верхний отсек духовки на 5-7 минут. Сыр расплавился - запеченные роллы с курицей готовы.
-
Подадим запеченные роллы на закуску с имбирем, соевым соусом и овощами непременно горячими.
Видео
Комментарии
4.3 / 5
idombaim1999
Вот сейчас по Вашему рецепту, Катя, делаю это чудо чудное;)
Люда Потёмкина
Катя,:) очень аппетитное фото запеченных роллов с курицей
kruglikova_94
Какая вкусняшка!
Галка Хомяк
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Утепова Ольга
Это не запеченные роллы с курицей, это просто бомба!!!
Я готовила запеченные роллы с курицей на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне запеченные роллы с курицей даже гости заказывают!!
Гурко Ксюха
Отлично. Очень понравилось.
bardakova_95
Нашла рецепт onthekitchen.ru/zakuski/rolly/tortilya-rolly-s-kuritsei-tvorogom-i-vyalenymi-pomidorami, понравилось. Что думаете?
liza88
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
lailluno1993
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
tonya82
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Роллы Рецепт приготовления тортильи-роллов с курицей, творогом и вялеными помидорами
Не нашли тортильи, возьмите лаваш, а вместо петрушки подойдет кинза или укроп. К начинке хорошо добавить нарезанные листья любого салата.
35 мин
Роллы Как приготовить роллы из лаваша с курицей, болгарским перцем и луком
Для этого блюда лучше всего использовать красный лук. Он не такой острый как белый и лучше сочетается с курицей.
20 мин
Роллы Роллы с яичных блинчиков с курицей и салатом пошагово
Эти яичные блинчики с курицей и салатом станут прекрасным перекусом во время прогулки по городу.
45 мин
Роллы Рецепт теплых роллов с курицей, сыром и грибами
Рис для суши 400 г; Сухие водоросли нори 6 шт.; Курица 300 г; Грибы шиитаке 6 шт.; Твердый сыр 300 г; Сахар 4 столовые ложки; Мирин 2 столовые ложки; Соевый соус 2 столовые ложки; Соль по вкусу...
30 мин
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.