Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт роллов, быстрые закуски.
Вот и закончился Хлебный ФлешМоб, столько душистого ароматного хлебушка напекли наши рукодельницы. А вот хлеба на букву В не было, поэтому и решила испечь такой необыкновенный, очень красивый хлебушек. Попробуйте Вам понравиться.
Повод:
На завтрак, На обед, На полдник
Молоко подогреть до 30 градусов, влить в него 1 ст. ложку лимонного сока, оставить на 30 минут. Или развести йогурт водой. Растопить 60 гр масла.
Просеять несколько раз муку с солью и содой, растереть дрожжи с мукой.
В муку струйкой влить молочную смесь. Перемешать, влить растопленное масло.
Вымесить тесто, это будет довольно трудно, оно будет как пельменное, накрыть пищевой пленкой и поставить для подъема в теплое место.
Когда увеличиться в объеме вдвое нужно тесто обмять, ни в коем случае не бить и резко его не сдавливать.
Выложить тесто на стол, перевернуть и складывать края внутрь, каждый раз прижимая сверху и поворачивая, что бы получился ровный шар И вновь дать ему подойти.
Затем тесто выложить на стол, раскатать скалкой до толщины 3 мм, у меня немного толще, смажьте его растопленным сливочным маслом.
Затем с помощью линейки, или на глаз, если у Вас глаз алмаз, разрежьте на полосы шириной 7 см.
Сложите полосы одна на другую.
И разделить на 8 порций.
Осторожно прижмите нижний край и раскройте каждый из хлебцев веером. Выложить в смазанную форму для кексов. Дать подойти в течение 30 минут.
Выпекать в разогретой духовке до 220 градусов около 15-20 минут.
Вот такие вкусные, хрустящие, рассыпчатые хлебцы получились, они прекрасно подходят к простой так и изысканной пищи.
Рецепт этого хлеба не давал мне покоя уже очень давно, приметила я его на таком же мероприятии хлебном, и вот так захотелось повторить.
Спасибо, lera93, очень вкусно!
У меня американские масляные роллы прямо как на картинке!
получилось шикарно, lera93 спасибо за рецептик!!!
Красотищаа!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо, lera93!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим веера как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Lera93, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо большое за рецепт вееров.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А американские масляные роллы обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить американские масляные роллы
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку вееров.
Диетический вариант приготовления суши, без риса. Вместо него я добавляю обезжиренный творог. Получается низкокалорийное блюдо, которое как раз-таки подходит тем, кто соблюдает диету. Пробуем!
25 мин
Это - очень легкая и вкусная закуска. Ее приготовление не займет много времени, а на столе она смотрится очень даже празднично! Кроме того, из одного огурчика - получится целая тарелка вкуснятины.
30 мин
Крупа гречневая (в сухом виде) - 50 г; Нори - 1 лист; Творог - 60 г; Огурец - 10 г; Перец сладкий - 10 г; Соль по вкусу....
20 мин
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))