Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт роллов, закуска из яиц, красивые рецепты, закуски из сыра.
Мой вариант как порадовать семью на Масленицу. Для приготовления блинов я использовала мамин рецепт. Перепробовав множество вариантов, могу сказать, что по этому рецепту всегда получаются тоненькие блины и не рвутся.
В миску налить молоко, воду, добавить яйца - все смешать венчиком. Добавить соль и сахар по вкусу, я люблю послаще поэтому добавляю 0,5 чайной ложки соли (без горки) и 2-3 ст. л. сахара. Добавить растительное масло. Растительное масло не жалею, иногда даже еще доливаю, чтобы блинчики не прилипали. Просеять муку и добавить в тесто, чтобы оно получилось консистенции кефира.
Для начинки смешать творожный сыр альметта по отдельности: с 1 бананом, с 1 киви, с орехами и финиками (примерно 100 г орехов - фундук или миндаль + и штук 25 фиников из которых вытащить косточки).
Испечь блины. Свернуть трубочкой, наполнив начинкой. Чтобы свернуть роллы я использовала циновку для роллов, которую обернула пищевой пленкой. Получившиеся роллы нарезать небольшими ломтиками. Лично мне больше всего понравилось сочетание финики, орехи и сыр, но все остальные тоже были очень вкусными. Делаются достаточно быстро, просто и украсят любой стол.
Powhic, я только смотрела рецепт, но уже хочу сладкие роллы из блинов приготовить!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Вспомнила, еще готовила роллы из блинов с семгой onthekitchen.ru/zakuski/rolly/rolly-iz-blinov-s-semgoi. Вкусняшка.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Powhic, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо! Беру в закладки.
яйцо - 2 шт.; молоко - 320 мл; соль - 1 щепотка; масло растительное - 1 ст.л.; мука - 120 г; картофельный крахмал - 1 ст.л.; шоколад - 50 г; ягодный сироп - 1 ст.л.; масло сливочное - 40 г; творог - 400 шт.; клубника - 1 шт.; сливки - 30 мл; лимоны - 5 шт.; яичные желтки - 1 шт.; сахар - 60 г...
30 мин
пшеничная мука - 200 стак.; какао - 3 ст.л.; молоко - 500 мл; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 75 г; апельсиновая цедра - 1 шт.; соль - ¼ ч.л.; творог - 300 г; сахар ванильный - 1 пакет; ваниль в стручках - 1 г; малина - по вкусу...
30 мин
Это лакомство - отличная альтернатива магазинным аналогам Быстро. Просто. Вкусно! Универсально! Ведь каждый раз сладкие роллы с бананом могут быть разными - стоит изменить хотя бы один ингредиент. Такие роллы могут служить и в качестве десерта, и как замечательный перекус или завтрак и ужин. Подаем с самыми разными соусами, с вареньем, сгущенкой, орешками, шоколадом и пр.
2 ч 30 мин
Вариантов закусок из блинчиков существует немало. Один очень классный и совершенно несложный как раз хочу вам показать. Всем любителям азиатской кухни и экспериментов советую взять на заметку.
60 мин
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.