Горячие роллы дома

Рецепт горячих роллов дома
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 173 ккал
  • Японская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт роллов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуски на праздничный стол,  закуска из огурцов,  закуски из рыбы,  горячие закуски.

Мы сегодня приготовим зимний, то есть горячий ролл с копченым лососем. Завершением ролла будет простой соус, приготовленный из майонеза, соевого соуса и кусочков лосося.

Ингредиенты:

  • Васаби — 5 г
  • Лосось копченый — 100 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Нори — 2 шт.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Рис круглозернистый — 140 г
  • Уксус винный белый — 30 мл

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Для приготовления роллов с лососем вам понадобятся рис - лучше для суши, копченый лосось, огурец, майонез, соевый соус, водоросли нори и васаби.

  2. Приготовьте соус. Для этого порежьте мелко лосось.

    горячие роллы дома
  3. Смешайте майонез и соевый соус, чтобы получить массу по густоте похожую на густую сметану. Добавьте лосось. Оставьте настояться.

    горячие роллы дома
  4. Отварите рис до мягкости. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Добавьте уксус и дайте настояться.

    горячие роллы дома
  5. Почистите огурец и удалите семечки. Порежьте на брусочки огурец и лосось.

    горячие роллы дома
  6. Оберните бамбуковый коврик в пакет. Выложите лист нори и сверху выложите тонкий слой риса, оставляя 1-2 см с одного краю. Выложите огурец и лосось.

    горячие роллы дома
  7. Начинайте закручивать ролл, нажимая равномерно сверху. Не покрытые рисом нори смажьте водой, чтобы улучшить клейкость.

    горячие роллы дома
  8. Закрученный ролл выложите на плоскую поверхность и отрежьте 2-3 мм с боков, чтобы выровнять ролл.

    горячие роллы дома
  9. Разрежьте на 2 равных половинки.

    горячие роллы дома
  10. Порежьте ролл на 6-8 частей с помощью острого ножа.

    горячие роллы дома
  11. Выложите на противень для запекания и полейте соусом.

    горячие роллы дома
  12. Запекайте под грилем в течение 10 минут при 200 C. Подавать теплыми с васаби.

    горячие роллы дома

На заметку:

  • Готовим роллы из вареного риса, нори, семги и огурца. Готовые роллы нарезаем и запекаем в духовке.

Видео

Комментарии

3.6 / 5
encito
encito

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Павличенко Марта
Павличенко Марта

Я сделаю его на Новый год!

duterkesu
duterkesu

Очень популярно все расписано. Спасибо.

yaroslava73
yaroslava73

Готовила горячие роллы дома точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

purgina_88
purgina_88

Надо попробовать приготовить горячие роллы дома

Даценко Нина
Даценко Нина

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

nyuta
nyuta

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Таня Кивелёва
Таня Кивелёва

Мы тоже недавно первый раз делали http://onthekitchen.ru/zakuski/rolly/ogurechnye-rolly.

fefilova_98
fefilova_98

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Симоненко Таня
Симоненко Таня

Необыкновенный рецепт горячих роллов дома!!!

arina70
arina70

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

pak_94
pak_94

Я приготовила горячие роллы дома на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

sergeecheva_70
sergeecheva_70

Estossen1994, очень интересный вариант горячих роллов дома.:)

zina90
zina90

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Гаркушева Алеся
Гаркушева Алеся

Да горячие роллы дома так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
estossen1994, спасибо!

evgeniya97
evgeniya97

Делаю горячие роллы дома уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо estossen1994 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Рецепт Горячих роллов с семгой и болгарским перцем
Роллы Рецепт приготовления горячих роллов с семгой и болгарским перцем

Золотистые, хрустящие и такие аппетитные! Мои домашние очень любят роллы, и вот сегодня я решила приготовить их сама. Тут самое главное включить фантазию, ведь в начинку можно добавлять любые продукты, которые вам нравятся. Роллы получились с хрустящей корочкой и сливочной начинкой внутри, безумно вкусно! Если и вы любитель японской еды -дерзайте!

35 мин

Рецепт Горячих роллов с лососем и сыром
Роллы Как приготовить горячие роллы с лососем и сыром

Необычные, изысканные по-новому вкусные! Новый рецепт для любителей японской кухни. Мы раньше часто заказывали роллы на дом, а теперь с этим рецептом готовлю сама. По желанию можно добавить ломтик огурца, или авокадо. Подавать с имбирем и соевым соусом. Приготовьте и оцените это восхитительное блюдо!

30 мин

Рецепт Горячих роллов с креветками
Роллы Горячие роллы с креветками пошагово

Всем, кто любит роллы, как и я) Горячие роллы с креветками.

20 мин

Рецепт Роллов из баклажанов
Роллы Рецепт роллов из баклажанов

Похоже, в нашей кухне появляется новая категория блюд - роллы по-русски. Т.е. раньше эти изделия назвали бы просто рулетиками. Однако роллы называются еще и суши-рулетами - так что логика понятна. Особенно популярны роллы из баклажанов - с разными начинками.

1 ч 5 мин