Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт омлета, закуска из яиц, красивые рецепты, омлет с молоком.
Вспомним завтрак в детском садике?.
Омлет на молоке
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 139 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйца - 6 шт.
- Молоко - 300 мл
- Сливочное масло - 25 г
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Подготовим самые простые продукты. Духовку включаем сразу на 180 градусов, нам нужно омлет ставить в уже гарячую духовку.
-
Вбиваем в миску 6 яичек.
-
Теперь молоко. Вообще расчет такой - на 1 яйцо идет 50 мл молока. То есть на 6 яиц - 300 мл молока. Соль-перец по вкусу.
-
Теперь просто все перемешиваем. Не взбиваем! а соединяем продукты вместе
-
Форму, в которой будем запекать, хорошо смазываем маслом. У меня она была широковатая, возьмите форму для кекса, узенькую, омлет будет очень высокий
-
Выливаем нашу массу в форму и ставим в духовку на 30-40 минут. Духовку не открывать! Иначе омлет опадет раньше времени. Ориентируйтесь по своим духовкам - когда он будет с румяной корочкой - готов!
-
Готовый омлет слегка опадет - это нормально.
-
Немного остудив омлет - нарезаем на порционные кусочки и подаем. Можно полить растопленным сливочным маслом)
-
Приятного аппетита!
Видео
Комментарии
3.7 / 5
ischenko_94
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
equmotho
Саша, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от омлета на молоке!
enenof
Саша, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
arisha
Мммммммм, вкусняга какая!
liliya
Саша, спасибо за прекрасный рецепт! омлет на молоке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
andronova_89
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
ingathist1989
Сегодня проводила эксперимент: готовила омлет на молоке с овощами. Приятного аппетита!
inna93
Саша, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
vita75
Теперь это мой любимый омлет на молоке.
erdic
Очень хороший и вкусный рецепт омлета на молоке, оценили и полюбили, спасибо!
Алена Фоломеева
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
lipchenko_93
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Омлет Рецепт приготовления омлета на молоке на сковороде
Омлет на молоке, приготовленный на сковороде - быстрый, вкусный и сытный завтрак. Он может содержать в себе разные вкусовые добавки. Именно такой я предлагаю сегодня приготовить.
35 мин
Омлет Как приготовить омлет на молоке с овощами
Апдейт фото к рецепту от 10.03.2008. Ранее фигурировал под названием "Омлет "Доброе утро". Должна признаться, что долгое время у меня была противная привычка не завтракать по утрам. Ну не могла есть - и все тут. А между тем, это совсем не здорово, поскольку завтрак - самая стратегически важная трапеза за весь день. Приучилась кушать по утрам я во время отпуска в Египте - на завтраки в ресторане там жарили отличный омлетик. Вернувшись на родину, я продолжила эту славную традицию. Итак, собственно омлет.
15 мин
Омлет Омлет на кислом молоке пошагово
Кисляк можно использовать не только для оладушек или пирогов. Этот рецепт о том, как сделать омлет на кислом молоке с овощами - отличное блюдо для плотного завтрака всей семьей.
20 мин
Омлет Рецепт омлета по-деревенски
Давайте вспомним лето в деревне и невероятно сытный, яркий и вкусный деревенский омлет. Рецепт омлета по-деревенски очень простой, что неудивительно - в деревнях не до изысков:)
15 мин
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!