Капрезе с моцареллой

Рецепт капрезе с моцареллой
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 48 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт закусок,  праздничные рецепты,  рецепты на скорую руку,  закуска из помидор,  закуски на праздничный стол,  фуршетные закуски.

Я люблю красиво сервировать даже закуски. Украшать их и интересно выкладывать на тарелку. Поэтому капрезе с моцареллой одна из любимых моих закусок. Делюсь с вами рецептом.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2 шт.
  • Свежие листья базилика — 8-10 шт.
  • Сыр Моцарелла — 200 г
  • Оливковое масло — 2-3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Повод:

На праздничный стол, Фуршет, На скорую руку

Как приготовить

  1. Порежьте сыр Моцарелла на одинаковые по толщине ломтики.

  2. Тоже сделайте с помидорами.

    капрезе с моцареллой
  3. Уложите в тарелку сначала помидоры, затем сыр Моцарелла. Полейте их оливковым маслом. Положите на ломтики сыра по листику базилика. Посолите и поперчите по вкусу.

    капрезе с моцареллой

На заметку:

  • Капрезе - это национальное итальянское блюдо, придуманное на острове Капри. Капрезе используют как салат и как закуску. В капрезе с Моцареллой мало калорий, но очень много витаминов. Итальянцы, всегда следившие за своим здоровьем, не зря придумали этот замечательный легкий салат. И, кстати, интересное наблюдение - цвета капрезе в точности повторяют гамму цветов флага Италии. Наслаждайтесь этой потрясающей закуской.

Видео

Комментарии

4 / 5
inna80
inna80

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

arangonda
arangonda

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим капрезе с моцареллой, спасибо огромное за рецептик!!!!

Файзрахманова Виктория
Файзрахманова Виктория

Уверена маме понравится
все любители капрезе с моцареллой оценили!

Наталья Ириша
Наталья Ириша

Может быть кому и пригодиться тоже салат с кус-кусом, помидорами и моцареллой.

ardepri
ardepri

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Валентина Тараканова
Валентина Тараканова

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать капрезе с моцареллой)))

lyudochka70
lyudochka70

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

parisedi1980
parisedi1980

Спасибо за информацию!

ischenko_94
ischenko_94

Очень своевременно выставлен рецепт. Julenka, Спасибо!

Корочинская Софья
Корочинская Софья

Какая вкусняшка!

fefilova_98
fefilova_98

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Панаскина Каролина
Панаскина Каролина

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

yussom1991
yussom1991

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

othethi1994
othethi1994

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Мэри Беланкова
Мэри Беланкова

Уже второй раз капрезе с моцареллой делаю.
Просто восхитительно.

anyuta
anyuta

Julenka, спасибо за прекрасный рецепт! капрезе с моцареллой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Рецепт Салата с кус-кусом, помидорами и моцареллой
Салаты Рецепт приготовления салата с кус-кусом, помидорами и моцареллой

Легкий в приготовлении и поедании салатик, если убрать моцареллу, то пойдет как диетический или постный. Пусть всегда будет вкусно!

30 мин

Рецепт Капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла
Тарты Как приготовить капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла

Вкуснейший слоеный тарт капрезе с помидорами и моцареллой

40 мин

Рецепт Спагетти с помидорами с моцареллой
Макароны и Паста Спагетти с помидорами с моцареллой пошагово

Посыпьте любимой зеленью для придания пикантности блюду.

25 мин

Рецепт Бутербродов с курицей и моцареллой
Бутерброды Рецепт бутербродов с курицей и моцареллой

Горячие бутерброды быстро утолят голод, их можно подать на утренний стол.

45 мин