Фаршированные яйца

Анастасия Трофименко

автор Анастасия Трофименко

9 отзывов
Рецепт фаршированных яиц
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 180 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт фаршированных яиц,  легкие рецепты,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  фаршированные закуски.

Фаршированные яйца очень вкусная и сытная закуска, к тому же, приготовить ее не составит никакого труда.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 5 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • майонез - 1 ст.л.
  • помидоры черри - 5 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • перец - 1 щепотка
  • укроп свежий - по вкусу

Как приготовить

  1. Просто красивая экспозиция:)

  2. Сначала необходимо вкрутую отварить яйца. Это займет 7-8 минут. Чтобы вам было легче очистить яйца от скорлупы, добавьте при варке в воду небольшую щепотку соли.

    фаршированные яйца
  3. Разрезать черри пополам. Можно заменить на обычные помидоры, которые необходимо нарезать слайсами.

    фаршированные яйца
  4. Смешать майонез, перец, соль и чеснок. Майонез можно заменить на сметану. Чеснок можно не использовать, но смысл этой закуски именно в нем, т. к он придает легкую остроту.

    фаршированные яйца
  5. Когда яйца сварятся, опустите их на несколько минут в холодную воду. И очистите.

    фаршированные яйца
  6. Далее разрежьте яйца на половинки и извлеките отваренный желток.

    фаршированные яйца
  7. Добавьте его к смеси из майонеза.

    фаршированные яйца
  8. Тщательно перемешайте до однородной массы и добавьте зелень.

    фаршированные яйца
  9. Нафаршируйте полученной начинкой яйца. Сверху украсьте помидором.

    фаршированные яйца
  10. Выложите на тарелку. Готово:) Приятного аппетита!

    фаршированные яйца

Комментарии

4.6 / 5
shalagina_80
shalagina_80

Анастасия! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
фаршированные яйца(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Гришечко Евгения
Гришечко Евгения

Оооочень вкусно получилось

medynskaya_81
medynskaya_81

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

ilenganta
ilenganta

Анастасия, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

yella97
yella97

Вчера был день фаршированных яиц.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

sofiya89
sofiya89

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

yussom
yussom

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

katarina83
katarina83

А мой муж любит готовить яйца, фаршированные печенью трески. Думаю, фаршированные яйца тоже нужно попробовать.

liza
liza

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Рецепт Яиц, фаршированных печенью трески
Фаршированные яйца Рецепт приготовления яиц, фаршированных печенью трески

Расскажу, как приготовить яйца, фаршированные печенью трески. Такая закуска частый гость на фуршетах и свадебных столах. Она раньше считалась чем-то вроде деликатеса, а сейчас каждый может сделать.

30 мин

Рецепт Пасхальных яиц с листочками
Пасха Как приготовить пасхальные яйца с листочками

Красим пасхальные яйца с листочками. Для праздничного пасхального стола я предлагаю сделать яйца с рисунками в виде листиков. Смотрятся такие яйца празднично, а красить их не так уж сложно. Сначала я их помыла с содой, таким же способом как и пасхальные яйца с буквами. Затем долго, в течение 1-1,5 часов проварила, так как перепечки, на мой взгляд, гораздо вкуснее яиц, сваренных в течение 10-15 минут. После этого уже занялась подготовкой листьев. Я использовала зелень петрушки и укропа. А можно взять мелкие листья березы или комнатных растений - например, фикуса или герани.

15 мин

Рецепт Яиц, фаршированных сельдью
Фаршированные яйца Яйца, фаршированные сельдью пошагово

Яйцо куриное 2 шт.; Сельдь 40 г; Лук репчатый 20 г; Сметана 3 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

20 мин

Рецепт Яиц фаршированных грибами
Фаршированные яйца Рецепт яиц фаршированных грибами

Яйца фаршированные грибами, это вкусная и простая в приготовлении закуска. Беспроигрышный вариант.

30 мин