Бутерброд с творожным сыром и печеным перцем

Школьная Марианна

автор Школьная Марианна

11 отзывов
Рецепт бутерброда с творожным сыром и печеным перцем
  • Время подготовки: 12 ч
  • Общее время: 13 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 323 ккал
  • Европейская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт бутербродов,  закуски из сыра,  бутерброды с сыром.

Бутерброд с творожным сыром и печеным перцем простая закуска, которая может быть как дополнением стола, так и самостоятельным блюдом. Творожный сыр это достаточно сытный ингредиент, поэтому такие бутерброды хорошо подойдут на завтрак в качестве альтернативы приевшимся омлетам и кашам. Но все внимание здесь отдано перцу запеченный и приправленный соусом бальзамик и чесноком, он как нельзя лучше сочетается с нежным сыром и хрустящим хлебом. Самая главная хитрость на следующий день этот перец еще вкуснее.

Ингредиенты:

  • Красный сладкий перец 3 шт.
  • Французский багет 1 шт.
  • Творожный сыр 3 столовые ложки
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Бальзамический уксус 2 ч.л.
  • Зеленый салат по вкусу
  • Твердый сыр по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Нож шефский, Сотейник

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Выложить в форму болгарский перец, смазать его растительным маслом и запекать в духовке 40 минут при 200 градусах. Запеченный перец сразу же переложить в полиэтиленовый пакет и завязать его. Дождаться, пока содержимое пакета станет теплым.

  2. Аккуратно снять кожицу с перцев и освободить их от семян. Переложить в миску. Может образоваться сок, его нужно слить.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем
  3. В маленьком сотейнике разогреть пару ложек растительного масла. Теплое масло добавить к перцам вместе с бальзамическим уксусом и измельченным зубчиком чеснока. Посолить, поперчить и попробовать. Если не хватает остроты, добавить еще немного бальзамика.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем
  4. Закрыть миску крышкой, пленкой или фольгой и убрать настаиваться в холодильник. В идеале печеный перец вкусен на следующий день.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем
  5. Нарезать багет и подсушить кусочки на сухой сковороде.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем
  6. Каждый кусочек намазать творожным сыром, сверху аккуратно выложить салатные листики.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем
  7. Нарезать печеный перец крупными полосками, распределить по всему бутерброду и по желанию украсить несколькими стружками твердого сыра.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем

На заметку:

  • Бутерброд с творожным сыром и печеным перцем простая закуска, которая может быть как дополнением стола, так и самостоятельным блюдом. Творожный сыр это достаточно сытный ингредиент, поэтому такие бутерброды хорошо подойдут на завтрак в качестве альтернативы приевшимся омлетам и кашам. Но все внимание здесь отдано перцу запеченный и приправленный соусом бальзамик и чесноком, он как нельзя лучше сочетается с нежным сыром и хрустящим хлебом. Самая главная хитрость на следующий день этот перец еще вкуснее.

Комментарии

4.7 / 5
lyulya92
lyulya92

Спасибо за рецепт!
теперь бутерброд с творожным сыром и печеным перцем -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

oleelonge1996
oleelonge1996

Школьная, аппетитно - чудо!

Симоненко Таня
Симоненко Таня

Школьная, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

anika82
anika82

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как бутерброд с творожным сыром и печеным перцем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Мухутдинова Юлия
Мухутдинова Юлия

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

touserond2005
touserond2005

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Алена Обертий
Алена Обертий

Сразу захотелось попробовать (люблю бутерброды со шпротами и творожным сыром).

Виктория Майчак
Виктория Майчак

Вкуснятина

Зина Шабельская
Зина Шабельская

Школьная, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Таня Кивелёва
Таня Кивелёва

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Светлана Хмельницкая
Светлана Хмельницкая

Школьная, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Рецепт Бутербродов со шпротами и творожным сыром
Бутерброды Рецепт приготовления бутербродов со шпротами и творожным сыром

Вкусные домашние бутерброды со шпротами разнообразят ваше праздничное меню и будут всегда востребованы гостями.

20 мин

Рецепт Бутерброда-ссобойки с грибами и сыром
Бутерброды Как приготовить бутерброд-ссобойку с грибами и сыром

небольшие булочки - 2 шт.; шампиньоны - 6 шт.; сыр маасдам - 50 г; лук-шалот - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; укроп - 6 веточек; петрушка - 6 веточек; оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; прованские травы - 1 щепотка; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; соль морская - 1 щепотка...

25 мин

Рецепт Бутерброда с баклажанами
Бутерброды Бутерброд с баклажанами пошагово

майонез; помидоры; сладкий перец; баклажаны; базилик; лук; чеснок; хлеб; брынза овечья...

30 мин

Рецепт Бутерброда из баклажана
Бутерброды Рецепт бутерброда из баклажана

Одно из любимых летних блюд. Как по мне, эта закуска универсальна: просто вкусная, подойдет к праздничному столу для пикника.

1 ч