Варенье из кабачков в микроволновке

Рецепт варенья из кабачков в микроволновке
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 190 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт варенья,  варенье из лимонов,  рецепты в микроволновке,  варенье из апельсинов,  простое варенье.

Варенье из кабачков в микроволновке можно приготовить быстро. Оно будет янтарным, цвет хорошо сохранится. Такое варенье приятно намазать утром на хлеб. Угадать, что оно из кабачков, невозможно.

Ингредиенты:

  • Кабачки — 1 кг
  • Сахар — 600 г (100 г добавить после 1-й варки)
  • Лимон — 1 шт.
  • Апельсин — 1 шт.

Специальное оборудование:

Микроволновка

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На завтрак, Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Кабачки почистить и порезать на кусочки.

  2. Лимон, апельсин чистим режем на дольки, убираем семена.

    варенье из кабачков в микроволновке
  3. Кабачки засыпать сахаром, добавить лимон, апельсин. Оставить на пару часов, чтоб кабачок дал сок.

    варенье из кабачков в микроволновке
  4. Кабачки поставить в микроволновку на 7 минут 100% мощности, затем добавить 100 грамм сахара и еще варить 7 минут на 50% мощности. Варенье перемешать, варить еще 5 минут на 30% мощности микроволновки.

    варенье из кабачков в микроволновке
  5. Приятного аппетита!

    варенье из кабачков в микроволновке

На заметку:

  • Варенье из кабачков в микроволновке можно варить с имбирем, добавить корешок величиной с два грецкого ореха, натертый соломкой. В посуду для варки варенья не кладите слишком много сырья, чтоб в процессе варки варенье не вылилось из посуды. Нужно оставить 100 грамм сахара и добавить его в варенье после первой варки. Хорошо перемешать и продолжить процесс. Варенье можно охлаждать перед каждой следующей варкой. Успехов и приятного аппетита!

Видео

Комментарии

3.5 / 5
Алена Обертий
Алена Обертий

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать варенье из кабачков в микроволновке, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Ксюха Бабляк
Ксюха Бабляк

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала варенье из кабачков в микроволновке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Вика Рокоссовская
Вика Рокоссовская

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

wungu
wungu

Кто-нибудь готовил варенье из кабачков без сахара по этому рецепту? понравилось?

Нина Бардакова
Нина Бардакова

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик варенья из кабачков в микроволновке

edsiglemy
edsiglemy

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

asya
asya

Обязательно попробую варенье из кабачков в микроволновке, это вкусно.

osper1990
osper1990

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида варенья из кабачков в микроволновке.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

alina
alina

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

norsits1987
norsits1987

Рецепт варенья из кабачков в микроволновке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

mungieva_73
mungieva_73

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела варенье из кабачков в микроволновке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

idene
idene

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Файзрахманова Виктория
Файзрахманова Виктория

Спасибо за рецепт, готовила варенье из кабачков в микроволновке на день рождения сестры
Всем понравилось

anastasiya
anastasiya

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

itedong
itedong

Попробовали сегодня варенье из кабачков в микроволновке, просто класс!!!

Люся Лобода
Люся Лобода

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

dasha
dasha

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

roza
roza

Отличный рецепт, спасибо огромное

Рецепт Варенья из кабачков с лимоном через мясорубку
Варенье Рецепт приготовления варенья из кабачков с лимоном через мясорубку

Янтарное варенье! Невероятно вкусное, ароматное, аппетитное! Варенье из кабачков - довольно-таки вкусная заготовка! Я готовлю уже две осени подряд и на этот раз также хочу приготовить. Приспособилась добавлять к кабачкам лимон - от этого вкус только выигрывает! И еще хочу отметить, что больше люблю однородную консистенцию варенья, поэтому пропускаю кабачки и лимон через мясорубку.

1 ч 45 мин

Рецепт Варенья из кабачков без сахара
Варенье Как приготовить варенье из кабачков без сахара

Варенье бывает не только фруктовым, поэтому сегодня предлагаю вам рецепт приготовления варенья из кабачков без сахара. Обязательно попробуйте - очень вкусно и бюджетно! Удивите своих родных и друзей!

30 мин

Рецепт Варенья из кабачков с бананом
Варенье Варенье из кабачков с бананом пошагово

Это очень простой рецепт приготовления варенья из кабачков с бананом. Не самый стандартный вариант варенья, но если приготовить его правильно, вам очень понравится.

120 мин

Рецепт Варенья из сухофруктов
Варенье Рецепт варенья из сухофруктов

Многие знают о пользе сухофруктов, но не все догадывается о том, что из них можно приготовить вкусное, ароматное и полезное варенье, причем сделать его можно в любое время года быстро и без усилий.

120 мин