Малосольные овощи в пакете

Рецепт малосольных овощей в пакете
  • Общее время: 600 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 21 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт солений,  рецепты на ужин.

Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета!

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 шт. (молодой)
  • Огурцы — 300 г (обязательно не горькие)
  • Помидоры — 300 г
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков (молодой)
  • Укроп свежий — Пучок
  • Лист смородины — 3 шт.
  • Лист вишни — 3 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец свежемолотый — По вкусу

Вегетарианство:

Для диабетиков

Повод:

На обед, На ужин, На природу, На полдник, Летние

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи, зелень и листья хорошо помойте.

  2. Возьмите 2 пакета и вложите один в один, для надежности. На дно пакета положите листья смородины и вишни.

    малосольные овощи в пакете
  3. Кабачок нарежьте брусочками и положите в пакет.

    малосольные овощи в пакете
  4. Огурцы нарежьте четвертинками или мельче, в зависимости от размера, и добавьте в пакет. Повторюсь, горькие огурцы брать не стоит.

    малосольные овощи в пакете
  5. Затем нарезаем сочные помидорки и тоже отправляем в пакет.

    малосольные овощи в пакете
  6. Укроп и чеснок порубите и отправляйте к овощам.

    малосольные овощи в пакете
  7. Посыпьте солью и свежемолотым перцем. На 1 кг овощей - 1 ч. ложка соли. Перец - по вкусу.

    малосольные овощи в пакете
  8. Завяжите пакет и аккуратно потрясите овощи, чтобы распределились соль и перец, и все перемешалось. Положите пакет на тарелку и уберите в холодильник на 10 часов. Будет хорошо, если еще 2-3 раза за это время потрясете пакет с овощами. Если совсем невтерпеж, можете снять пробу через 5-6 часов.:)

    малосольные овощи в пакете
  9. Приятного аппетита!

    малосольные овощи в пакете

На заметку:

  • Все очень просто и быстро! Основное приготовление займет у нас 15 минут, дальше нужно лишь набраться терпения и дождаться, когда овощи будут "в самом соку"!:) Заинтриговала? Давайте посмотрим, как приготовить малосольные овощи в пакете.

Видео

Комментарии

3.7 / 5
etofiniow1994
etofiniow1994

Спасибо, Наталья!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим малосольные овощи в пакете как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

shirokikh_80
shirokikh_80

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

eshorto1992
eshorto1992

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

inna88
inna88

Кто-нибудь готовил малосольные огурцы в кастрюле?

anterorar
anterorar

Замечательный рецепт! В моей семье любят малосольные овощи в пакете
Спасибо за прекрасную идею

dariya76
dariya76

Наталья, рецепт малосольных овощей в пакете замечательный!
Спасибо!

antonina72
antonina72

Приготовила малосольные овощи в пакете — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

sofal1982
sofal1982

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить малосольные овощи в пакете - очень вкусно!!!

shkunova_96
shkunova_96

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Люля Сердцева
Люля Сердцева

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

neftyanik_81
neftyanik_81

Наталья, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

imearo1988
imearo1988

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

alina
alina

Вкусно, красиво и незатратно!!!

nadezhda
nadezhda

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

mugememo
mugememo

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

kalpina_87
kalpina_87

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

ongitear
ongitear

Это мой самый любимый рецепт малосольных овощей в пакете, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Рецепт Быстрых малосольных огурцов в пакете с чесноком
Соления Рецепт приготовления быстрых малосольных огурцов в пакете с чесноком

Быстрая и очень вкусная закуска на обед и ужин. Захотелось свежепросольных огурчиков не нужно ждать день, а то и два. Всего лишь 30 минут и закуска готова.

30 мин

Рецепт Малосольных огурчиков без рассола
Соления Как приготовить малосольные огурчики без рассола

Очень вкусные и главное всегда получаются сочно - зеленые

12 ч

Рецепт Малосольных огурцов в кастрюле
Соления Рецепт малосольных огурцов в кастрюле

Готовим универсальную закуску для праздников и будней - простые и быстрые в приготовлении малосольные огурцы (в кастрюле).

10 мин